https://receptgeselecteerd.com

Huis
desserts
Kissel

Kissel

Name: Kissel with Fresh Fruit
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Fresh Fruit: 400 g; Potato Starch: 50 g; Sugar: 100 g; Powdered Sugar: 1 sachet

Start leesmodus

0 0

Delen
1,103 Keer bekeken
Net zoals 0

ingrediënten

Pas Porties:

	400 g Vers fruit
	50 g Aardappelzetmeel
	100 g Suiker
	1 zakje Poedersuiker

Bookmark dit recept

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Kenmerken:

Keuken:

Ests

50
serveert 4
Gemakkelijk

ingrediënten

400 g Vers fruit
50 g Aardappelzetmeel
100 g Suiker
1 zakje Poedersuiker

Routebeschrijving

Kissel is een zeer populaire fruitsiroop van Russische oorsprong die wordt bereid door het fruit te snijden en in water te koken en vervolgens de vloeistof te filteren en te combineren met zetmeelmeel, na een korte kooktijd wordt het gezoet, gekoeld en aan tafel geserveerd; kissel wordt vooral na het eten geconsumeerd, zowel warm als koud.

Stappen

1 Gedaan 30	Was het fruit, snij het indien nodig in blokjes en doe het in een pan. Toevoegen 1 liter koud water en kook op laag vuur gedurende een half uur.
2 Gedaan	Na deze periode, filter de vloeistof en zet het terug om te koken door de suiker toe te voegen.
3 Gedaan	Afzonderlijk, los het zetmeelmeel op in een beetje koud water, giet het dan bij de fruitsiroop.
4 Gedaan 10	Koken voor een ander 10 notulen, voeg de poedersuiker toe, laat afkoelen en serveer.