Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Kenmerken:

Keuken:

Italiaans

50
serveert 8
Gemakkelijk

ingrediënten

250 g 00 Meel
1 eieren
10 g Boter
50 ml Volle melk
1 Suiker
15 g Grappa
1/2 Citroen schil
Zout
Voor de vulling
Nutella
Om te bakken
Pinda-olie
om Bestrooi
glazuursuiker

Routebeschrijving

De lekkerste van zoete dumplings? Zeker de gevulde dumplings, gefrituurde Carnaval traktaties die afzien vreugde en goedheid. Makkelijk te maken, zijn ze onweerstaanbaar met hun kruimelig deeg verpakking, het hart van nutella en een wolk van poedersuiker. Het is noodzakelijk voor te bereiden in grote hoeveelheden: men leidt tot de andere! Gevulde dumplings zijn snoepjes die bereid zijn voor Carnaval in veel regio's van Italië. Ze zijn klein kruimelig knoedels gevuld met nutella of jam, die zijn gebakken en bestrooid met poedersuiker. Het deeg dat het omhulsel vormt, zeer vergelijkbaar met die van de Chiacchiere, die echter wordt getrokken een iets grotere dikte, en de procedure voor het maken van hen is eenvoudig. Sierlijk en erg lekker, het carnaval dumplings zijn geliefd bij iedereen, zowel volwassenen als kinderen. U kunt een goede hoeveelheid te bereiden en vul een aantal van hen met een paar van uw favoriete jam, en anderen met een crème van hazelnoten en chocolade te maken elke smaak een verrassing. Zoals met de meeste Carnival desserts, het recept voor leugens houdt ook frituren. Om een perfecte en niet-vette resultaat te behalen, zorg tot stand te brengen van de temperatuur tot ongeveer 170 ° hem constant, en een paar dumplings tegelijkertijd te frituren in diepe olie.

Stappen

1 Gedaan 30	Om de Gebakken Nuletta Gevulde Dumplings bereiden, het verzamelen van alle ingrediënten in een kom: meel, ei, zachte boter, suiker, melk, grappa, geraspte citroenschil en een snufje zout. Meng alles tot een zacht en soepel deeg wordt verkregen. Vorm een bal, wikkel het in plasticfolie en laat het rusten voor 30 minuten in de koelkast.
2 Gedaan	Na deze tijd, neem het deeg en neemt een gedeelte verzorgen de rest verpakt in plastic folie verlaat. Afvlakken enigszins met een deegroller om de maximale openingshoek van de rollen van een pasta machine brengen. Laat vervolgens de pasta meerdere keren totdat het gaat over 4 mm dikke.
3 Gedaan	Met behulp van een lepel of een spuitzak, plaats een reeks Nutella of borgmoeren op de bodem van de plaat (lange zijde), goed op afstand van elkaar. Vouw over de bovenste helft door een lichte druk rond de vulling aan de lucht te verwijderen. Om de pasta sluiten goed af kunt u uzelf helpen met een borstel net gedoopt in een beetje water, op deze manier beter zal hechten.
4 Gedaan	Tenslotte, met een wiel snijder, trim de randen en knip vele rechthoeken. Ga op dezelfde manier tot het einde van de ingrediënten, kneden van het afval.
5 Gedaan	Bak de gevulde leugens, een paar tegelijk, in pindaolie gebracht 170 °, zorg om ze aan beide kanten. Wanneer ze zijn gouden, giet ze met een schuimspaan uit de pan en laat ze drogen op keukenpapier.
6 Gedaan	Bestrooi met poedersuiker en serveer.

recepten Geselecteerde

4 september, 2023

recept Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen van dit recept nog, Gebruik onderstaande formulier om uw recensie te schrijven

Wachtwoord vergeten?

Aperitief	voorgerechten
Rundvlees	Ontbijt
Brunch	cakes
Carnaval	Kaas

	250 g 00 Meel
	1 eieren
	10 g Boter
	50 ml Volle melk
	1 Suiker
	15 g Grappa
	1/2 Citroen schil
	Zout
	Voor de vulling
	Nutella
	Om te bakken
	Pinda-olie
	om Bestrooi
	glazuursuiker

Fried Nutella Dumplings

Deel het op je sociale netwerk:

ingrediënten

Bookmark dit recept

ingrediënten

Voor de vulling

Om te bakken

om Bestrooi

Routebeschrijving

Stappen

recept Reviews

Verwante Recepten:

Geeft u uw commentaar annuleer antwoord