Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

Keuken:

Italiaans

40
serveert 6
Medium

ingrediënten

wat betreft 20 Garnalen
150 ml Extra vergine olijfolie
7 plakjes Knoflook
400 g Cherry-tomaten
een stelletje Peterselie
proeven Zout
500 g linguine (Pasta)

Routebeschrijving

De Linguine met garnalen zijn een van de meest populaire pasta ooit, een eenvoudige en snelle recept voor te bereiden. De Napolitaanse recept voor pasta met garnalen is de meest bekende en gewaardeerde. We bereiden het met cherry tomaten, maar u kunt ook zelf bereiden in het wit, dus zonder gebruik van tomaat. In onze recept voor linguine met garnalen, zullen we geen gebruik maken van de vis comics, maar door het bakken van de hoofden van de garnalen in een pan, we zullen een bijzonder intense smaak te geven aan onze pasta.

Stappen

1 Gedaan	Was de garnalen, als ze worden ingevroren laten ontdooien, vervolgens shell 3 of 4 van hen en plet de pulp in een schotel. Houd het hoofd opzij en snijd de lichamen van de anderen in de helft met een schaar.
2 Gedaan	Snijd de tomaten in partjes, dan hak de knoflook en peterselie zeer fijn.
3 Gedaan 1	Giet de olie in een pan en voeg de knoflook toe en kook dit zonder dat ze bruin. Zodra de gehakte knoflook komen, Giet de garnalen pulp, die u eerder had verpletterd, met de hoofden en kook ze niet meer dan een minuut.
4 Gedaan 2	Voeg nu de helft van de tomaten en zodra alles is net verwarmd, voeg de rest garnalen. Koken met de deksel voor 2 notulen, dan erachter te komen, Draai de garnalen en laten stoven.
5 Gedaan	Ondertussen, zet de pasta in het kokend water, die u hebben voorbereid voor tijd, het toevoegen van een eetlepel olie aan het water, zodat er geen de linguine plakken, die vervolgens worden afgevoerd al dente.
6 Gedaan	In de tussentijd, na het koken, Verwijder de garnalen uit de pan en leg ze op een bord, laat vervolgens de saus te drogen.
7 Gedaan	Wanneer de saus voldoende gedroogd toevoegen helft van de peterselie.
8 Gedaan	Zodra de pasta wordt afgevoerd voeg deze toe aan de saus, goed mengen en toevoegen van de garnalen, de rauwe tomaat en de andere helft van de peterselie. Breng aan de tafel in dezelfde kookpot.