Ingredientes
-
400 g Espagueti
-
100 g Aceitunas Negras
-
1 Cucharadas Alcaparras saladas
-
400 g maduro ne firme Tomates, New10
-
2 Rebanadas Ajo
-
2 cuchara picada Perejil
-
5 Cucharadas Asete oliva extra virgen
-
ya ar johya Sal
-
ya ar johya Pimienta ar 'ñi
-
8 Filetes Anchoas saladas
Direcciones
Ar puttanesca spaghetti 'nar ndu̲i mohi na njohya yá 'mu̲ise̲ ne solicitado ir nge ya nzo̲ho̲ bí 'bu̲i disfrutando ya sabores jar hñuni italiana; elaboran ko tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, chiles ne ar perejil.
Dige ár 'rini thuuhu colorido nuya espaguetis, 'Bu̲i ndunthe ar teorías ne ar leyendas nä'ä da pede yá 'bede, ar dätä xeni nä'ä ga traen ja ya ngú cita ho, pa atraer ya clientes, ar cocían nuya espaguetis rápido ne na nku̲hi.
Ya regiones ho 'me̲t'o ir general da preparan ya espaguetis puttanesca ya Lazio ne ya Campania jar Italia.
Pasos
1
'Yo̲t'e
|
Pa ndi hoki espaguetis puttanesca, Xu̲t'i ya tomates ko ar dehe corriente ne da 'nar incisión cruzada ya tomates ne ya escaldar ya jar dehe hirviendo Nxoge 'nar t'olo ora; 'me̲fa escurrir ya ko 'nar cucharón perforado, Dejar ya enfriar ne ya pegar ya tomando piel ar desprenderá hingi hembi da jamädi ar Ts'ut'ubi realizado nu'bu̲. |
2
'Yo̲t'e
|
Desalar ya anchoas ne alcaparras ko ar dehe corriente, 'me̲fa secar ya xi hño. |
3
'Yo̲t'e
|
Picar ya anchoas trozos dätä, Picar ar ajo ne tu̲ki jar rodajas ar guindilla fresca, privado ya semillas. |
4
'Yo̲t'e
|
Picar ya alcaparras ne tu̲ki ya aceitunas negras jar rodajas. |
5
'Yo̲t'e
|
Jar sartén 'nar dätä calienta ar asete, Agrega ar ajo picado, He̲gi da bí dore ja 'nar t'olo ora, Agrega ya anchoas ar picadas ne ar guindilla. Nu'bu̲ ya anchoas empiecen ma derretir ar, vierte 'nehe ya aceitunas negras picadas ne ya alcaparras. Deje cocinar ja 'nar par ya t'olo ora ne agregue ya tomates cortados cubitos ar sartén, ne agrega japi ar perejil picado. |
6
'Yo̲t'e
15
|
Cocine pa 10-15 t'olo ora tsibi lento ne hervir pasta jar abundante ar dehe ko sal. |
7
'Yo̲t'e
|
'Nar pa ndä, 'Mu̲ise̲ nä'ä da ar uni gi. Handi nä'ä jar sartén junto con ar salsa, Sofreír Nxoge 'ra ya t'olo ora ne añadir ar perejil picado restante! Ya espaguetis alla puttanesca gi 'bu̲hu̲ listos pa da servidos! |