ਸਮੱਗਰੀ
-
250 g 00 ਆਟਾ
-
1 ਅੰਡਾ
-
10 g ਮੱਖਣ
-
50 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
-
1 ਖੰਡ
-
15 g Grappa
-
1/2 Lemon ਪੀਲ
-
ਸਾਲ੍ਟ
-
ਭਰੀ ਲਈ
-
Nutella
-
ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਾਈ
-
ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇਲ
-
ਕਰਨ ਲਈ ਛਿੜਕ
-
ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਮਿੱਠੇ dumplings ਦੇ tastiest? ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਈਆ dumplings, ਤਲੇ ਕਾਰਨੀਵਲ ਸਲੂਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਣ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਭਲਿਆਈ. ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਆਪਣੇ crumbly ਪੇਸਟਰੀ ਸਮੇਟਣਾ ਨਾਲ ਅਟੱਲ ਹਨ, Nutella ਦੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਬੱਦਲ. ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਖੜਦਾ! ਲਈਆ dumplings ਮਠਿਆਈ ਹੈ ਕਿ ਇਟਲੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰ 'ਚ ਕਾਰਨੀਵਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਛੋਟੇ crumbly Nutella ਜ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰੇ dumplings ਹਨ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ. ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਿਫਾਫੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ Chiacchiere ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਮੋਟਾਈ ਖਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਧੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਈਸਵਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਕਾਰਨੀਵਲ dumplings ਹਰ ਪਸੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੋਨੋ. ਤੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਾਤਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਿਲਨੱਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਹੈਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਭ ਕਾਰਨੀਵਲ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਝੂਠ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਤਲ਼ਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਕ ਮੁਕੰਮਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਿਰਬੀਦਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੇ ਤਾਪਮਾਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ 170 ° ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਰੱਖਣ, ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੁਝ dumplings ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਦਮ
1
ਸਮਾਪਤ
30
|
ਤਲੇ Nuletta ਲਈਆ Dumplings ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ: ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਦੁੱਧ, grappa, grated ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਇੱਕ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਸਮਤਲ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਲ ਫਾਰਮ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 30 ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿੰਟ. |
2
ਸਮਾਪਤ
|
ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲੈ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਰੋਲਰ ਦੀ ਵੱਧ ਖੁੱਲਣ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ ਕਈ ਵਾਰ ਪਾਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ 4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ. |
3
ਸਮਾਪਤ
|
ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਮਦਦ ਜ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨਾਲ, ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ Nutella ਜ ਜੈਮ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ (ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ), ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਸਪੇਸ. ਹਵਾ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਅ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰ ਕੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਫੋਲਡ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਗੁਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪਾਲਣਾ ਕਰੇਗਾ,. |
4
ਸਮਾਪਤ
|
ਅੰਤ, ਇੱਕ ਵੀਲ ਕਟਰ ਨਾਲ, ਕੋਨੇ ਛੀਟਕੇ ਅਤੇ ਕਈ ਚਤੁਰਭੁਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ, ਟੁਕੜਿਆ kneading. |
5
ਸਮਾਪਤ
|
ਫਰਾਈ ਲਈਆ ਝੂਠ, ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਕੁਝ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ 170 °, ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਉਹ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. |
6
ਸਮਾਪਤ
|
ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. |