https://recipeselected.com

Acasă
primele Mâncăruri
Vegan Prăjită roșu sos de piper Paste

Vegan Prăjită roșu sos de piper Paste

Name: Vegan Roasted Red Pepper Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Red Peppers: 1; Yellow Pepper: 1; Basil: 1 tuft of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Parmesan cheese: to taste

Start modul de citire

mă

1 0

Acțiune
3,699 Vizualizări
Ca 0

ingrediente

Ajustați Porții:

	400 g Paste
	1 Ardei roșu
	1 Ardei galben
	1 smoc de Busuioc
	dupa gust Ulei de măsline extra virgin
	dupa gust Sare
	dupa gust Piper negru
	dupa gust branza parmezan pentru vegan, utilizați parmezanul vegan!

Marcați această rețetă

Trebuie să Logare sau Inregistreaza-te pentru a marca / favorit acest conținut.

Caracteristici:

bucătărie:

Italiană

90
Servește 4
Uşor

ingrediente

400 g Paste
1 Ardei roșu
1 Ardei galben
1 smoc de Busuioc
dupa gust Ulei de măsline extra virgin
dupa gust Sare
dupa gust Piper negru
dupa gust branza parmezan
pentru vegan, utilizați parmezanul vegan!

Directii

Paste cu sos de ardei copti este un prim fel de mâncare de vară excelent. Excelent paste scurte, din dimensiunea cea mai preferată, am ales Fusilli, asezonate cu un sos catifelat făcut cu ardei copti, busuioc și ulei, nimic mai mult!

Un paste gustoase și pline de culoare, care face cel mai bine în timpul verii, când ardeii sunt la partea de sus, un sezon în care legumele nu sunt doar gasit din abundenta, dar au acea aroma bogata, caracteristică doar a sezonului de vară.

truc bucătarului, în această rețetă, veți găsi în tehnica de preparare de ardei, aceste, de fapt, care urmează să fie curățate mai întâi trebuie să fie prăjit în cuptor și apoi închis într-o pungă, veți vedea cât de ușor este să le coaja, după ce au fost supuse acestui proces.

paşi

1 Terminat 10	Se coc prin plasarea lor întregi și se spală peste flacăra sobei. Nu vă fie teamă că nu vor lua foc, dar pielea va deveni tot negru. Cand acestea sunt complet negre le-a pus să se odihnească într-o pungă de plastic, Eu folosesc cele din congelator. Închideți punga și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ zece minute.
2 Terminat	După acest timp curata ardeii si datorita aburului care va fi creat în interiorul geanta, pielea va veni departe cu foarte puțin efort. Curățați ardeiul, îndepărtați interiorul și semințele, apoi se taie în bucăți și puneți-le în paharul de blender imersiune împreună cu sare, piper, busuioc și un ulei de măsline extra virgin puțin. Se amestecă bine toate până când veți obține o cremă foarte aromate.
3 Terminat	Se fierbe o oală cu multă apă sărată și atunci când este vorba de fierbere, picătură paste.
4 Terminat	Într-un ulei de căldură tigaie cu catel de usturoi zdrobit si ardeiul iute, dacă doriți. Când e cald, se toarnă crema de piper și lăsați-l să se încălzească numai.
5 Terminat	Scurgeți pastele și să păstreze o pereche de polonice de apă de gătit deoparte. Scufundati pastele în tigaie cu crema, îndepărtați usturoiul și se amestecă prăji-l să-l amesteca cu sosul. Dacă este prea uscat, se adaugă un pic de apă de gătit pe care le-ați pus deoparte.
6 Terminat	Adăugați unele parmezan ras sau vegan unul și servi.