Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

Кухня:

Соединенные Штаты

35
Подачи 4
Легко

Ингредиенты

25 г Сливочное масло
125 г 00 Мучной
2 яйца
200 г Цельное молоко
6 г Пекарский порошок для тортов
15 г сахар
пробовать Кленовый сироп

Направления

Блины типичный американский завтрак и могут быть засунуты во многих отношениях, по вкусу. Они отлично и, как правило, готовят на завтрак, но также может быть отличным решением для закуски или для существенной и очень энергичной бранч. Классические блины гарнированы с кленовым сиропом, но вы можете действительно вкус, как вы хотите, в зависимости от ваших вкусов, с использованием Nutella или вареньем. В любом случае, блины настоящее удовольствие на вкус и всегда оставляют все очень счастливы. Давайте посмотрим, как подготовить их.

меры

1 Готово	Мы начинаем подготовку блинов расплавления масла на очень слабый огне, затем дайте ему остыть. между тем, разделить яичные белки от желтков. Перелить желтки в миску и избили их с руки венчиком, затем добавить растопленное масло при комнатной температуре и брызнуть в молоке, продолжая смешивать с метелкой. Установите смесь до тех пор, пока не ясно.
2 Готово	Добавьте пекарский порошок в муку и решета все в миску с яичной смесью. Перемешать с венчиком для смешивания.
3 Готово	Взбить яичные белки до жестких, постепенно наливая сахар, и когда они будут белыми и пенистой, мягко включить их к яичной смеси, с движениями сверху вниз, чтобы избежать разборок их.
4 Готово	Поставить в тепло на среднем огне (не высоко в противном случае вы не будете уделять время теста хорошо расти во время приготовления пищи и блины станут слишком темными) большой антипригарным пан (лучше, если бы толстое дно) а также, если необходимо, смазать небольшим количеством сливочного масла, расстеленной на поверхности с помощью кухонной бумаги. Налейте небольшое черпак препарата в центр сковороды, Вам не нужно будет распространять его.
5 Готово	Когда пузырьки начинают появляться на поверхности и основание будет золотой, включите его на другой стороне с помощью шпателя, как если бы это был креп или омлет. Затем повернуть другую сторону до коричневого, после чего блин будет готов. Продолжить с остальным тестом и постепенно организовать блины на блюдо, складывать их друг на друга.
6 Готово	При этих дозах около 12 блины должны быть сформированы. Подавать их разогреть и посыпать их кленовым сиропом. Вы можете комбинировать блины со свежими фруктами или сироп вашего вкуса.

Чтобы гарнир или объединить блины, в дополнение к кленового сиропа, Вы можете использовать мед, Nutella, различные кремы, арахисовое масло, джемы, пол-взбитые или сметаны, свежие или консервированные фрукты!