Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

Характеристики:

Кухня:

китайский язык

35
Подачи 4
Легко

Ингредиенты

320 г Рис
3 яйца
2 Зеленый лук
2 Морковь
2 Цуккини
пробовать пророщенная фасоль
пробовать Оливковое масло первого отжима
пробовать Имбирь
пробовать петрушка

Направления

Жареный рис является типичным восточным препарат, который очень просто сделать. Это рецепт, который имеет в качестве основного ингредиента риса, который может быть обогащен с многочисленными ингредиентами в соответствии с их вкусами. Основная фаза состоит в коричневый вареного риса в кунжутном масле, или семена, кипение. Вы можете приготовить рис на пару или в кипящей воде, главное в том, что, когда вы добавляете его в кастрюлю, это очень холодно, возможно, провел несколько часов в холодильнике. Это гарантирует, что, благодаря изменению температуры, остатки риса хорошо зернистый, а хрустящие и поэтому особенно вкусно. Вы должны предпочесть длинный боб рис басмати, как тип, но вы можете просто использовать белый рис с другими препаратами. Вы также можете настроить рецепт с использованием других видов овощей, таких как горох, грибы и брокколи и обогащают его с мясом, фарш или нарезать на мелкие кусочки, курица, телятины или говядины, или с кубиками ветчиной или с креветками.

меры

1 Готово 60	Приготовьте рис на пару или в кипящей воде в несоленой. Слить очень хорошо, дайте ему остыть и поставить его в холодильник, по крайней мере, один час.
2 Готово	Промывают морковь и цуккини, Пил первый и разрезают их обоих в палочками. Пил зеленый лук и нарезать их в круги. В антипригарной сковороде или воке, нагреть кунжутное масло очень хорошо, добавить овощи и жаркое движения их в течение нескольких минут.
3 Готово 4	Добавьте рис и обжаривайте 3/4 минут, помешивая.
4 Готово	между тем, взбейте яйца, добавить их к рису и перемешать быстро.
5 Готово	В комплекте с соевым соусом и тертым имбирем.
6 Готово	Подавать горячим в сопровождении рубленой петрушки по вкусу и росткам.