https://recipeselected.com

Domov
prvi Jedi
Špageti Puttanesca Testenine (Špageti s kaprami, oljke, in sardoni)

Špageti Puttanesca Testenine (Špageti s kaprami, oljke, in sardoni)

Name: Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti With Capers, Olives, and Anchovies)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 400 g; Black Olives: 100 g; Salted Capers: 1 tablespoons; Tomatoes: 400 g ripe and firm; Garlic: 2 slices; Parsley: 2 spoon chopped; Extra Virgin Olive Oil: 5 tablespoons; Salt: to taste; Chili Pepper: to taste; Salted Anchovies: 8 fillets

Začetek branje način

0 0

Deliti
4,513 Ogledov
Kot 3

sestavine

Prilagajanje odmerkov:

	400 g Špageti
	100 g črne olive
	1 žlici slani Kapre
	400 g zrelo in trdno paradižnik
	2 rezine česen
	2 žlica sesekljane Peteršilj
	5 žlici Ekstra deviško olivno olje
	okusiti sol
	okusiti Čili
	8 fileti slani sardoni

Zaznamek ta recept

Moraš Vpiši se ali Registracija do zaznamkov / priljubljenega to vsebino.

Lastnosti:

kuhinja:

Italijanski

40
služi 4
srednje

sestavine

400 g Špageti
100 g črne olive
1 žlici slani Kapre
400 g zrelo in trdno paradižnik
2 rezine česen
2 žlica sesekljane Peteršilj
5 žlici Ekstra deviško olivno olje
okusiti sol
okusiti Čili
8 fileti slani sardoni

Navodila

Špagete puttanesca so zelo priljubljena prvi tečaj in turisti, ki so našli sami uživati okuse italijanske kuhinje zahteval; so pripravljene z paradižnika, sardoni, kapre, črne olive, pekoče paprike in peteršilj.
Na izvoru pisano imena teh špagetov, obstajajo različne teorije in legende, ki so povedali, večina, ki nas pripelje nazaj do hiše imenovanju kjer, privabiti pokrovitelje, ti hitro in okusni špageti so bili kuhani.

V regijah, kjer so špageti puttanesca običajno pripravljeni sta Lazio in Napoli v Italiji.

koraki

1 Končano	Za pripravo špageti puttanesca, speremo paradižnik pod tekočo vodo in da je z zarezo na paradižniku in jih Bijeliti v vrelo vodo za minuto; nato odteče s perforirano lonec, dovolite, da se ohladi in olupimo ob kožo, ki bo prišel proč enostavno zahvaljujoč rez storiti, preden. Odstranite semena v notranjosti, nato pa jih narežemo na majhne kocke in jih vodijo stran.
2 Končano	Desalt sardele in kapre pod tekočo vodo, nato pa jih dobro posušite.
3 Končano	Grobo sesekljamo sardele, sesekljajte česen in narežemo na rezine svežega pekočo papriko, prikrajšani za semen.
4 Končano	Sekanje kapre in reši črne oljk v krogih.
5 Končano	V veliki ponvi segrejemo olje, dodamo mleto česen, naj rjava za minuto, dodamo sesekljane sardele in čilijem. Ko sardele začne taliti pour tudi sesekljane črne olive in kapre. Naj kuhamo nekaj minut in dodamo na kocke narezan paradižnik v ponev, in dodamo pol sesekljan peteršilj.
6 Končano 15	Kuhamo 10-15 minut na majhnem ognju in kuhamo testenine v veliko slani vodi.
7 Končano	Ko je kuhana, ga odcedimo al dente. jo vlijemo v ponev skupaj z omako, prepražimo za nekaj minut in dodamo preostali sesekljan peteršilj! špageti alla puttanesca So pripravljeni na vroči!