хттп://реципеселецтед.цом

Кућа
Аперитив
Говедина, кукуруз, Црни пасуљ, и Пепперс Буритос

Говедина, кукуруз, Црни пасуљ, и Пепперс Буритос

Name: Beef, Corn, Black Bean, and Peppers Burritos
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: Corn Tortillas: 6; Beef: 400 g; Red Onions: 1-2; Red Peppers: 1; Garlic: 2; Black Beans: 350 g arleady cooked; Canned Corn: 200 g; Tomato Sauce: 400 g; Chili Pepper: 1; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

Старт Реадинг Моде

ми

0 0

Објави
4,759 виевс
Као 1

sastojci

podesite порција:

	6 Кукурузне тортиље
	400 г Говедина
	1-2 црвени лук
	1 Црвене паприке
	2 Бели лук
	350 г већ кувана Црни пасуљ
	200 г Конзервирани кукуруз
	400 г Парадајз сос
	1 Љута паприка
	Со
	Црни бибер
	Екстра дјевичанско маслиново уље

Боокмарк овај рецепт

Морате да Пријавите се или регистровати на боокмарк / то цонтент.

Карактеристике:

кухиња:

Мексиканац

70
služi 6
лако

sastojci

6 Кукурузне тортиље
400 г Говедина
1-2 црвени лук
1 Црвене паприке
2 Бели лук
350 г већ кувана Црни пасуљ
200 г Конзервирани кукуруз
400 г Парадајз сос
1 Љута паприка
Со
Црни бибер
Екстра дјевичанско маслиново уље

правци

Бееф Буррито је типична порција Тек-Мек кухиње, кухиња која комбинује укусе и кулинарске традиције границе, између Мексика и Тексаса. Буритоси се састоје од тортиље припремљене од меког пшеничног брашна, или алтернативно бели кукуруз, који се загрева до плоче, да буде још мекша, а затим пуњене најразличитијим састојцима.
Могуће комбинације пуњења су безбројне, у распону од потпуно вегетаријанских варијанти, онима који виде кокошјег протагониста, можда уз додатак сира, гвакамоле или разне сосове.

Рецепт који смо овде предлажемо, једноставна и брза у извршењу, укључује употребу кукурузне тортиље, говедина, црни пасуљ, лук, бибер и кукуруз. не заборављајући, очито, мало паприке.

Традиционално, буритоси су улично јело, можемо изабрати да их послужимо за брзи ручак или као главно јело за вечеру са пријатељима, праћено у овом случају пиринчем, са или без поврћа, и мешана салата као Црвена и зелена салата од лимете. Укусну комбинацију даје и павлака која се посебно сервира. Како год желите да их предложите, важно је да их поделите и поједете рукама: буритос подсећају на дружељубивост!

koraci

1 Готово	Да направим говеђи бурито, почните да сечете месо на мале комаде оштрим ножем и запржите га у великом тигању са уљем. Со и бибер. Када постане једнолично, повући и држати на топлом у посуди.
2 Готово	У истој бази за кување, прокувајте бели и нарезани лук на танко док не постану провидни.
3 Готово	Додајте бибер исечен на мале комадиће, оставите неколико минута да се ароме и кувајте са поклопцем (ако је потребно додати мало топле воде) док не постану нежни.
4 Готово	У овом тренутку додајте пасуљ, парадајз сос и чили паприка ситно исецкана без семенки. Кувајте док се сос не стисне и не постане густ и кремаст.
5 Готово	На крају кувања додати месо и оставити да одстоји неколико минута. На крају додати добро оцеђен кукуруз и све измешати.
6 Готово	Загрејте тортиље на тањиру и напуните их припремљеним филом. Савијте ивице сваке тортиље према унутра, затим га намотајте на себе и коначно држећи преклопљени део. Преполовите и одмах послужите бурито од врућег меса.