https://receptselected.com

Kissel

Name: Kissel with Fresh Fruit
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Fresh Fruit: 400 g; Potato Starch: 50 g; Sugar: 100 g; Powdered Sugar: 1 sachet

Börja läsa Läge

mig

0 0

Dela med sig
1,632 Visningar
Tycka om 0

Ingredienser

justera Portion:

	400 g Färsk frukt
	50 g Potatisstärkelse
	100 g Socker
	1 liten påse Florsocker

Bokmärk detta recept

Du behöver logga in eller Registrera bokmärke / favorit här innehållet.

Funktioner:

Kök:

Amerikansk efterrätt

50
Serverar 4
Lätt

Ingredienser

400 g Färsk frukt
50 g Potatisstärkelse
100 g Socker
1 liten påse Florsocker

Vägbeskrivning

Kissel är en mycket populär fruktsirap av ryskt ursprung som framställs genom att skära frukten och koka den i vatten och sedan filtrera vätskan och kombinera den med stärkelsemjöl, efter en kort kokning blir den sötad, kyls och serveras vid bordet; kissel konsumeras särskilt efter middagen både varm och kall.

Steg

1 Gjort 30	Tvätta frukten, skär den i tärningar om det behövs och lägg den i en kastrull. Lägg till 1 liter kallt vatten och koka på svag värme i en halvtimme.
2 Gjort	Efter denna period, filtrera vätskan och låt den koka tillbaka genom att tillsätta sockret.
3 Gjort	Separat, lös upp stärkelsemjölet i lite kallt vatten, häll sedan i fruktsirapen.
4 Gjort 10	Koka till en annan 10 minuter, tillsätt florsockret, låt svalna och servera.