Ingredienser
-
115 g Smör
-
125 g 0 Mjöl
-
400 g Socker
-
1 matsked Bakpulver för tårtor
-
1 Nypa av Salt
-
245 g Helmjölk
-
6 persikor
-
1 matsked Citron juice
-
att smaka Kanelpulver
Vägbeskrivning
Dagens recept är ett traditionellt recept, men också en utmärkt söt, faktiskt, persikorna är i säsong och de återstående ingredienserna är den klassiska skänk eller alltid närvarande i vårt kylskåp. Det blandar alla en gång, och sedan i ugnen i en bakning skålen i en timme, som kan tyckas en lång tid, men under tiden kan du äta din måltid och denna dessert du kan mycket väl äta varm eller varm kanske åtföljas av vispad grädde eller glass . Peach skomakare är en typisk efterrätt av Texas, Georgien och området i södra USA. Ljuv, välsmakande säsongs persikor som ger all sin smak till detta socker smet. Men var noga med att förbereda den för dina män, traditionellt förbereda denna dessert och ge den till den älskade anses vara ett frieri!
Steg
1
Gjort
|
Att förbereda Peach Cobbler första, skala persikorna, skuren i små bitar och koka på hög värme, föra dem att koka, med hälften av sockret och citronsaft, vända dem ofta tills de är mjuka. |
2
Gjort
|
Separat, förbereda degen för skomakare. |
3
Gjort
|
Smält smöret i en ugn skålen, och häll blandningen i pannan utan omrörning. |
4
Gjort
|
Häll persikor över degen, återigen utan omröring. Strö som önskat med lite kanelpulver. |
5
Gjort
|
Värm ugnen till 180 ° C och baka ditt skomakare för ca 40-45 minuter eller i varje fall tills den är gyllenbrun. |