https://receptselected.com

Hem
Frukost
Holländska minipannkakor – Holländska söta pannkakor

Holländska minipannkakor – Holländska söta pannkakor

Name: Poffertjes – Dutch Sweet Pancakes
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 00 Flour: 200 g; Whole Milk: 300; Eggs: 1; Instant Yeast: 7 g; Sugar: 2; Butter: 40 g; Icing Sugar: to taste; Dark Chocolate: to taste

Börja läsa Läge

mig

0 1

Dela med sig
17,738 Visningar
Tycka om 5

Ingredienser

justera Portion:

	200 g 00 Mjöl
	300 Helmjölk
	1 ägg
	7 g Snabbjäst
	2 Socker
	40 g Smör
	Att dekorera
	att smaka Florsocker
	att smaka Mörk choklad

Bokmärk detta recept

Du behöver logga in eller Registrera bokmärke / favorit här innehållet.

Funktioner:

Kök:

Nederländska

21
Serverar 4
Lätt

Ingredienser

200 g 00 Mjöl
300 Helmjölk
1 ägg
7 g Snabbjäst
2 Socker
40 g Smör
Att dekorera
att smaka Florsocker
att smaka Mörk choklad

Vägbeskrivning

Poffertjes är läckra söta pannkakor som tillhör den nederländska kulturella traditionen. Liknar pannkakor, Holländska Poffertjes är den mest kända söta gatemat som du kan hitta i Holland!

Beredd med en 00 mjölsmet, bovetemjöl, jäst, socker, Smör, mjölk och ägg, dessa holländska söta pannkakor serveras vanligtvis med florsocker och smör, men du kan välja att berika dem med de ingredienser du föredrar ! Perfekt för både frukost och mellanmål, Poffertjes är en efterrätt som tillagas året runt, speciellt under semestrar och speciella tillfällen!

Steg

1 Gjort	Vi tar en skål och häller ägg och socker inuti. Vi slog allt med en visp. Tillsätt gradvis det siktade mjölet, blandat med några matskedar mjölk. Vi gör detta tills det tar slut på mjölk och mjöl.
2 Gjort	Vi kombinerar den siktade snabbjäst. Den sista ingrediensen är smält smör. Vi blandar.
3 Gjort	Vi häller blandningen i en dispenser med ett spetsigt lock.
4 Gjort 4	Vi värmer en non-stick tårta pop tallrik och häll lite deg i varje hålighet, försöker att inte komma till kanten. Vi stänger tallriken och lagar mat för 4 minuter.
5 Gjort 4	Med levererad gaffel, vänd sötsakerna för att laga dem också på andra sidan. Vi stänger tallriken och lagar mat till en annan 4 minuter.
6 Gjort 1	Vi kollar sötsakerna, vänd dem och laga dem till en annan 1 minut. Ta bort godisarna från tallriken och fortsätt på detta sätt med hela degen, gör alltid 4 minuter-4 minuter-1 minut.
7 Gjort	Låt dem svalna och dekorera endast när de serveras med florsocker och smält mörk choklad.