https://recipeselected.com

Home
appetizer
Vegetable Quinoa Saladi Na Pilipili Zucchini Na Mushrooms

Vegetable Quinoa Saladi Na Pilipili Zucchini Na Mushrooms

Name: Vegetable Quinoa Salad With Peppers Zucchini And Mushrooms
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Quinoa: 200g; Champignon Mushrooms: 100g; Red Peppers: 70g; Yellow Pepper: 70g; Zucchini: 150g; Red Onions: 100g; Water: 400g; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Mint: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Kuanza Masomo Mode

0 0

Kushiriki
3,833 maoni
kama 2

viungo

kurekebisha resheni:

	200g Quinoa
	100g Uyoga wa Champignon
	70g Pilipili nyekundu
	70g Pilipili ya manjano
	150g zucchini
	100g Red Vitunguu
	400g maji
	kuonja Extra Virgin Olive Oil
	kuonja mint
	kuonja Salt
	kuonja Black Pepper

Kwanza mapishi

Unahitaji Ingia au kujiandikisha alama / favorite maudhui haya.

Vipengele:

Milo ya:

Italia

mtumishi 4
Easy

viungo

200g Quinoa
100g Uyoga wa Champignon
70g Pilipili nyekundu
70g Pilipili ya manjano
150g zucchini
100g Red Vitunguu
400g maji
kuonja Extra Virgin Olive Oil
kuonja mint
kuonja Salt
kuonja Black Pepper

maelekezo

Kama unafikiri ya mwanga, gluteni vegan sahani, tu kusikitisha, kuchemshwa mboga kuja akili, leo na mapishi yetu sisi kuonyesha jinsi afya na kitamu inaweza kuwa kula afya: quinoa na mboga kwa kweli, na mlipuko yake ya ubani na rangi, ni rahisi na furaha ya kugundua ladha mpya katika jikoni, katika msimamo kila. diced crispy mboga unaambatana quinoa, malkia kabisa “nafaka bandia”, katika ngoma raundi ya ladha kwamba atashinda jadi zaidi na furaha wapenzi wa vyakula mbadala. Tayarisha quinoa na mboga kwa ajili ya chakula cha jioni cha yako na rafiki: celiacs na walaji mboga asante, na hata walamajani itakuuliza encore!

hatua

1 Done	Kuandaa quinoa na mboga, anza kwa kusafisha vitunguu nyekundu, kata kwa nusu na kisha vipande nyembamba.
2 Done	Pia kata pilipili nyekundu kwa nusu na uondoe mbegu za ndani. Kisha uikate kwenye cubes ndogo na kurudia kata sawa kwa pilipili ya njano.
3 Done	Kata zukini ndani ya cubes na hatimaye kusafisha uyoga na kukata vipande vipande. Pasha mafuta kidogo kwenye sufuria na ongeza vitunguu kwanza.
4 Done	Waache kitoweo polepole, changanya na maji kidogo zinapoanza kuwa kahawia, na endelea kupika kwa dakika chache zaidi, mpaka wawe laini sana.
5 Done	Kisha ongeza pilipili, kuchanganya na kupika kwa dakika kadhaa kabla ya kuongeza zukini na uyoga.
6 Done	Kupika kila kitu kwa mwingine 5 dakika, kurekebisha na chumvi na pilipili: mboga zako ziko tayari na zimekauka!
7 Done	Jihadharini na quinoa sasa: suuza vizuri, kuondokana na safu ya saponin ambayo hufanya patina ya nje.
8 Done	Kisha pasha mafuta kidogo chini ya sufuria na kumwaga quinoa ili kuiwaka. Changanya na kijiko cha mbao ili kuzuia kushikamana, msimu na chumvi na uendelee kupika, funika na maji iliyobaki: kiasi chake lazima kiwe mara mbili ya quinoa.
9 Done	Mara tu mbegu zinapofunguka kwa maua na maji yamefyonzwa, quinoa iko tayari: ongeza kwa mboga. Changanya na kaanga kidogo ili kuunganisha ladha, kisha malizia na majani machache ya mint ili kutoa harufu ya sahani: quinoa na mboga ni tayari kufurahia!