தேவையான பொருட்கள்
-
600 கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி
-
400 கிராம் மாமிசம் சசஜ்
-
200 கிராம் ரொட்டி
-
150 கிராம் pecorino சீஸ்
-
200 கிராம் முழு பால்
-
2 முட்டைகள் முட்டைகள்
-
3 மல்லி வறட்சியான தைம்
-
greated 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
-
சுவைக்க உப்பு
-
சுவைக்க கருமிளகு
-
சுவைக்க கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
திசைகள்
லோஃப் இத்தாலிய உணவு ஒரு உன்னதமான வீட்டில் தயாரிப்பு ஆகும், பாட்டி மற்றும் தாய்மார்கள் பொறாமையுடன் நீங்கள் விருந்தினர்கள் போது பாரம்பரியமாக மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு ஞாயிறன்று தயாராக உள்ளது என்று குடும்ப செய்முறையை பாதுகாக்க. அது இளம் மற்றும் பழைய மகிழ்ச்சியூட்டும் மற்றும் துண்டுகள் பணியாற்றினார் வேண்டும் வேண்டும் என்று இறைச்சி இரண்டாவது உணவாகும், நீங்கள் விரும்பினால், போன்ற வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிய பக்க உணவுகள் சேர்ந்து; அதை நீங்கள் கூட வாரத்தில் அது தயாராகி யோசிக்க முடியும் என்று வைப்பதுடன் குளிர் சுவை தயாராக ஒரு தனிப்பட்ட சுவையான டிஷ் வேண்டும் மிகவும் எளிது.
ராப்ட் பல்வேறு வழிகளில் தயார் முடியும்: மாட்டிறைச்சி கொண்டு, வியல் அல்லது கூட கலப்பு பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல், கோழி அல்லது வான்கோழி; நீங்கள் ஒரு வறுத்த போன்ற விஷயங்களுடன் மற்றும் அடுப்பில் அல்லது ஒரு கடாயில் அது சமைக்க முடியும்.
படிகள்
1
முடிந்தது
|
ஒரு கத்தி கொண்டு புதிய ரொட்டி மேலோடு நீக்க, க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றிவிடுகிறது: மொத்தமாக, உன்னை பற்றி வேண்டும் 150 புதிய நண்பனின் கிராம். ரொட்டி அதை மென்மையாக்கியிருக்கிறது உறிஞ்சி என்று கிண்ணத்தில் ஒரு பால் ஊற்ற. |
2
முடிந்தது
|
இதற்கிடையில் தொத்திறைச்சி இருந்து குடல் அகற்றி அதனை நசுக்க. |
3
முடிந்தது
|
ஒரு ஒருபடித்தான வழியில் அனைத்து பொருட்கள் கலக்க உங்கள் கைகளால் கலவையை சுட, பின்னர் அது ஒரு சிலிண்டர் வடிவில் கொடுக்க, கவனித்து நன்றாக தரமானது செய்ய. காகிதத்தோலில் காகித ஒரு தாளில் இறைச்சி ரொட்டி துண்டு போடு, ஆலிவ் எண்ணெய் அதை துலக்க. Preheat அடுப்பில் 180 ° நிலையான முறையில். |
4
முடிந்தது
90
|
ஒரு பெரிய பேக்கிங் பான் எடுத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் கீழே மசகு. பேக்கிங் பான் மையத்தில் இறைச்சி ரொட்டி துண்டு வைக்கவும் மற்றும் ஒரு preheated உள்ள சமைக்க 180 ° நிலையான அடுப்பில் பற்றி க்கான 80-90 நிமிடங்கள். |
5
முடிந்தது
|
சமையல் நேரம் பிறகு, ராப்ட் வெளியே எடுத்து சூடான அது பணியாற்ற. |