Tamales

பெருவில், பணக்கார தமலேஸ் குடும்பத்துடன் ஒத்தவர், விருந்து மற்றும் ஞாயிறு காலை உணவு. பெருவின் ஏராளமான பிராந்தியங்களில் இவற்றில் வகைகள் உள்ளன, வழக்கமாக லிமாவில் அவை அடைக்கப்படுகின்றன..