English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
కావలసినవి
-
750 గ్రా ( 4 ఫిల్లెట్లు ) జీవరాశి
-
ఒక పిడికిలి ఫెన్నెల్ పుప్పొడి
-
ఒక పిడికిలి నల్ల మిరియాలు
-
ఒక పిడికిలి థైమ్
-
ఒక పిడికిలి మార్జోరామ్
-
రుచి చూడటానికి నేను విల్లోని
-
రుచి చూడటానికి అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
-
రుచి చూడటానికి నువ్వు గింజలు
-
1 టీస్పూన్ చక్కెర
-
రుచి చూడటానికి వెల్లుల్లి
-
ఒక చినుకులు వెనిగర్
-
రుచి చూడటానికి అల్లం
-
రుచి చూడటానికి ఆవాలు
-
1 వంకాయలు
-
రుచి చూడటానికి చివ్
-
రుచి చూడటానికి బాదం
ఆదేశాలు
వంటి నువ్వులు క్రస్ట్ లో ట్యూనా tataki కొన్ని మంచి వంటకాలను ఉన్నాయి, ఒక సాధారణ మరియు సిద్ధం త్వరగా వంటకం, కానీ మీరు కొన్ని ఉపాయాలు అనుసరించకపోతే తప్పులు చేయడం సులభం.
టాటాకి అనేది ఒక సాధారణ జపనీస్ వంటకం మరియు ప్లేట్లో చేపలు లేదా మాంసం యొక్క ప్లేట్ను చాలా త్వరగా ఉడికించాలి (లేదా పాన్) ఆపై సోయా సాస్ మరియు అల్లంతో మసాలా, నలిగినది, యొక్క స్థిరత్వం చేరుకునే వరకు కత్తిరించి ఒక పిండి. తాటాకి అనే పదం (ముక్కలు చేసిన) నిజానికి, అల్లం పిండికి తగ్గించబడింది మరియు వంట చేయడానికి కాదు.
ఇది tataki కనిపెట్టబడిందని చెబుతారు 1800 ఒక వ్యాపించే సమురాయ్, సకమోతో ర్యోమ, పేల్చిన చేప కాల్చిన యూరోపియన్లు సమూహం స్ఫూర్తి: యూరోపియన్ కుంపటితో జపనీస్ వంటకాలు సమావేశం, ప్రపంచీకరణ నేపథ్యంలో.
చరిత్ర ప్రక్కన, ఒక ఖచ్చితమైన ట్యూనా ఫిల్లెట్ సిద్ధం చేయడానికి కీ నువ్వుల క్రస్ట్. నువ్వులను ముందుగా సోయా సాస్తో కాల్చండి మరియు నువ్వులు బాగా అంటుకునేలా చేయడానికి ఆవాలతో ట్యూనాను బ్రష్ చేయండి. ఫిల్లెట్ యొక్క వంట కేవలం ఒక సీడ్, క్రస్ట్ను మూసివేయడానికి చివరి టచ్. కానీ రెసిపీకి వెళ్దాం, సాధారణ ట్యూనా ఫిల్లెట్ను రుచికరమైన వంటకంగా ఎలా మార్చాలో ఇక్కడ ఉంది.
స్టెప్స్
|
1
పూర్తి
|
వంకాయను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, వేడి ప్లేట్లో బాగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. |
|
2
పూర్తి
|
మరోవైపు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం క్రష్ మరియు సోయా సాస్ వాటిని జోడించండి, ఒక టీస్పూన్ చక్కెర మరియు వెనిగర్ చినుకులు వేసి కదిలించు. |
|
3
పూర్తి
15
|
జీవరాశిని ముంచి, దానిని మెరినేట్ చేయనివ్వండి 15 నిమిషాల. |
|
4
పూర్తి
|
ఎండుమిర్చి గింజలు మరియు సుగంధ మూలికలను రోకలిలో ఉంచండి మరియు వాటిని మెత్తగా చూర్ణం చేయండి. |
|
5
పూర్తి
|
మెరీనాడ్ నుండి జీవరాశిని తొలగించండి, నువ్వులను ఒక పాన్లో వేయించి, కొద్దిగా సోయా సాస్తో రుచి చూడండి, అప్పుడు వాటిని ఒక డిష్ లో ఉంచండి. |
|
6
పూర్తి
|
ఆవాలతో ట్యూనా ఫిల్లెట్ బ్రష్ చేయండి, కాల్చిన నువ్వుల గింజల్లోకి పంపించి, నువ్వులు ఫిల్లెట్కు అంటుకునేలా గట్టిగా నొక్కి, ఆపై వేడి ప్లేట్లో కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి, తద్వారా అది పంచదార పాకం మరియు లోపల పచ్చిగా ఉంటుంది. |
|
7
పూర్తి
|
వండిన తర్వాత, ట్యూనాను చాలా సన్నగా లేని ముక్కలుగా కత్తిరించండి, దానిని తిరిగి సోయా సాస్లో ఉంచండి మరియు మీరు ఆలివ్ నూనెతో రుచికోసం చేసిన ట్యూనా మరియు వంకాయ ముక్కలను ప్రత్యామ్నాయంగా ప్లేట్లో ఉంచండి. బాదం మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి మరియు వెంటనే సర్వ్ చేయండి. |
