English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
35ก. น้ำมันหมู
-
500ก. 0 แป้ง
-
5ก. น้ำตาล
-
15ก. เกลือ
-
125ก. น้ำ
-
100ก. นมทั้ง
-
12ก. ยีสต์ทันที
-
การทอด
-
น้ำมันจากเมล็ด
คำสั่ง
gnocco ทอดอยู่ในอาหาร Emilian แบบดั้งเดิม. สูตรดั้งเดิมสำหรับ gnocco ทอดต้องทอดในน้ำมันหมู, แต่วันนี้เราต้องการใช้น้ำมันเป็นทางเลือก. gnocco ทอดเป็นสูตรที่ง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม, คุณเพียงแค่ต้องมีความอดทนน้อยนวดส่วนผสมให้เข้ากัน: แป้ง, น้ำ, นม, น้ำมันหมูและยีสต์. ก็สามารถที่จะมีความสุขร้อน, ทอดครั้งและอบอุ่นเบา ๆ, พร้อมกับตัดเย็น. กับเนื้อเรื่องของเวลาเกี๊ยวทอดได้ดำเนินการในชื่อที่แตกต่างกัน, คุณงามความดีของมันยังคงเหมือนเดิม!
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
เพื่อเตรียมความพร้อม gnocco ทอด, ครั้งแรกผสมน้ำกับนม. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
ในชามเทแป้ง, ยีสต์ทันที, น้ำตาลและเกลือ. ผสมผงแล้วรวมน้ำมันหมู. ผสมด้วยมือของคุณและเทลงในนมและน้ำผสม. |
|
3
เสร็จสิ้น
60
|
เมื่อผงมีการดูดซึมของเหลว, โอนผสมในการเป็นคณะกรรมการขนม floured. รูปแบบกะทัดรัดและแห้งแป้ง, วางไว้ในชาม, ฝาครอบด้วยพลาสติกห่อ, ปล่อยให้ส่วนที่เหลือแป้งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงสำหรับสูงสุดของ 12 ชั่วโมง, ในที่เย็น. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
หลังจากเวลานี้, กลับมาแป้ง, เบา ๆ โรยคณะกรรมการขนมและหารลงในบล็อกด้วยมีด. ใช้ก้อนเดียว (ครอบคลุมส่วนที่เหลือกับชาม), ม้วนแป้งกับ pin กลิ้งจนกว่าคุณจะได้รับแผ่นบางมาก, ไม่เกินสองสามมิลลิเมตร. ตัดขอบของแป้งที่มีการตัดแป้งหยัก. จากนั้นตัดออก 8x7 ซม. สี่เหลี่ยมด้านขนาน. ในการทำเช่นนั้นคุณควรจะได้รับเกี่ยวกับ 50 ชิ้น. ห้ามทิ้งคลิป, แต่คลุกพวกเขาอีกครั้ง. |
|
5
เสร็จสิ้น
1
|
เมื่อตัด, ปรุงอาหารได้ในน้ำมันเมล็ดร้อน 170 °ประมาณ 1 นาที, ไม่เกิน 3-4 ชิ้นในเวลา. เมื่อทอง, ส่วนแรกจะเปิดและยังคงอยู่กับที่อื่น ๆ. ท่อระบายน้ำบนกระดาษดูดซับและดำเนินการต่อกับคนอื่น ๆ ทั้งหมด. เกี๊ยวทอดของคุณพร้อม, สนุกกับมันร้อน! |
