Jlebi

ส่วนผสม

• 400 gr แป้งสาลี
• 700 gr น้ำตาล
• 20 gr แป้งข้าวจ้าว
• 1 gr ยีสต์ผงสำหรับขนม
• 40 มล. โยเกิร์ตเบา ๆ
• 300 มล. ร้อน น้ำ
• 2 gr สีเหลือง
• 600 มล. น้ำ
• 2 gr ผงกระวาน
• 20 มล. น้ำกุหลาบ

• การทอด

• น้ำมันพืช