English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
360 ก. พาสต้า
-
500 ก. ไส้กรอกหมู
-
200 ก. ครีมสด
-
1/2 หัวหอม
-
1/2 กระจก ไวน์ขาว
-
เพื่อลิ้มรส แห้วดำ
-
เพื่อลิ้มรส เกลือ
-
เพื่อลิ้มรส พริกไทยดำ
-
เพื่อลิ้มรส น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
เพื่อลิ้มรส ชีส Pecorino
คำสั่ง
พาสต้าอัลลา Norcina เป็นอาหารตามแบบฉบับของอาหารอิตาเลี่ยนอุมพร้อมกับ Norcia ไส้กรอกร่วงในกระทะที่มีน้ำมันและหัวหอม, ครีมสด, แห้วและชีส Pecorino. มันมักจะถูกจัดเตรียมกับพาสต้าสั้น: เพนเน่, Rigatoni, กระจ้อยร่อย, strangozzi, แต่ยังมีรุ่นที่มีพาสต้ายาว, ปาเก็ตตี้หรือบะหมี่, ซึ่งจะทำเฉพาะกับรัฟเฟิลสีดำ, กระเทียมและปลากะตัก, ที่คุณสามารถเพิ่มเห็ด . เราจะเตรียมความพร้อมรุ่นแรกกับไส้กรอกและครีม, ครีมและอุดมไปด้วยรสชาติ. หากคุณไม่พบไส้กรอก Norcia คุณสามารถใช้ไส้กรอกหมูคลาสสิก, แต่รสชาติสุดท้ายจะมีกลิ่นหอมน้อย: นาม “norcina” เกิดขึ้นจากการใช้งานของไส้กรอกเนื้อหลักที่ (Norcini). นี่คือวิธีการเตรียมความพร้อมหลักสูตรแรกนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันอาทิตย์ที่จะเอาชนะทุกคน.
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
ปอกเปลือกและสลายไส้กรอก. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
ในกระทะขนาดใหญ่ทอดหอมสับกับน้ำมันเล็กน้อย. แล้วเพิ่มไส้กรอก, สีน้ำตาลไม่กี่นาทีและผสมผสานกับไวน์ขาว. เพิ่มเกลือเล็กน้อยเกินไป. |
|
3
เสร็จสิ้น
|
ในขณะเดียวกัน, ปรุงอาหารพาสต้าในความอุดมสมบูรณ์ของน้ำเค็ม. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
เพิ่มครีมไส้กรอก, กวน, ตะแกรงแห้วและเพิ่มพริกไทย. |
|
5
เสร็จสิ้น
|
ท่อระบายน้ำพาสต้าอัล dente และเพิ่มเข้าไปในซอสครีมและไส้กรอก, ผัดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งนาที. เมื่อพร้อมให้บริการ norcina พาสต้าอัลลากับสะเก็ดแห้วและชีส Pecorino หรือพาเมซานชีสขูดและให้บริการร้อน. |
