Name: Jalebi
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Maida Flour: 400 gr; Sugar: 700 gr; Rice Flour: 20 gr; Yeast powder for sweets: 1 gr; Light Yogurt: 40 ml; Water: 300 ml Hot; Saffron: 2 gr; Water: 600 ml; Cardamom Powder: 2 gr; Rose Water: 20 ml; Vegetable Oil

Mga tampok:

pagkain:

Indiyano

150
Naghahain 6
Madali

sangkap

400 gr Maida Flour
700 gr asukal
20 gr Rice Flour
1 gr Lebadura lebadura para sa Matamis
40 ml Light Yogurt
300 ml Mainit tubig
2 gr Safron
600 ml tubig
2 gr Powder ng Cardamom
20 ml Rosas na Tubig
Kay Fry
Mantika

Mga Direksyon

Ang Jalebi ay isang tipikal na panghimagas ng Subcontient ng India at karaniwang hinahain sa mga mahahalagang pagdiriwang tulad ng Araw ng Republika at Araw ng Kalayaan.

Ang Jalebi ay mga pancake ng India. Ang mga ito ay napaka-matamis na salamat sa asukal na syrup at rosas na tubig na kanilang natatakpan kapag naluto na sila. Maaari silang kainin ng mainit at maaaring kainin nang nag-iisa o mahubog sa mainit na gatas o ihain kasama ang tsaa ng India na may spiced milk. Sila ay handa para sa mga espesyal na okasyon tulad ng mga seremonya at mga partido kahit na sila ay sa parehong oras na pinahahalagahan “pagkain sa kalye”. Tunay na mahalaga sa kanilang paghahanda ay ang atensyon babayaran sa frying, na kung saan ay dapat na hindi nagkakamali. Ang Jalebi ay characterized ng isang orange na kulay, ibinigay, sa recipe na kami ay pagpunta upang matuklasan, mula saffron, na maaaring mapalitan sa pamamagitan ng pangkulay ng pagkain. Narito kung paano upang ihanda ang Jalebi na may orihinal na recipe ng Indian cuisine matatagpuan dito.

Mga Hakbang

1 tapos 120	Simulan ang paghahanda sa pamamagitan ng paghahalo ng yogurt, harina, baking pulbos at harina ng bigas sa isang ceramic mangkok na may 180 ML ng tubig. Gumalaw nang maayos at pagkatapos ay idagdag 0.6 g ng safron pulbos at ang natitirang tubig at hayaang mag-ferment ang halo ng halos dalawang oras.
2 tapos	Sa puntong ito, simulang ihanda ang syrup sa pamamagitan ng paglusaw ng asukal sa tubig kasama ang cardamom at safron.
3 tapos	Kumuha ng isang Kadhai na isang bilog na bilog, ibuhos nang pantay ang halo sa loob upang makabuo ng mga spiral (pinapayuhan ka naming gumawa ng paisa-isa).
4 tapos	Ngayon simulan ang pagprito ng mga spiral hanggang sa sila ay maging ginintuang at malutong, isawsaw ang mga ito sa syrup nang halos 6 minuto at maghatid.

recipe Napiling

Dec 22nd, 2024

recipe Review

Walang mga review para sa recipe pa, gumamit ng isang form sa ibaba upang isulat ang iyong review

Mag-login sa magsulat ng isang review

Nakalimutan ang iyong password? Muling ipadala ang verification email?

aperitiw	pampagana
karne ng baka	almusal
brunch	cake
karnabal	keso

	400 gr Maida Flour
	700 gr asukal
	20 gr Rice Flour
	1 gr Lebadura lebadura para sa Matamis
	40 ml Light Yogurt
	300 ml Mainit tubig
	2 gr Safron
	600 ml tubig
	2 gr Powder ng Cardamom
	20 ml Rosas na Tubig
	Kay Fry
	Mantika

Jlebi

Ibahagi ito sa iyong mga social network:

sangkap

Lagyan ng pananda itong recipe

sangkap

Kay Fry

Mga Direksyon

Mga Hakbang

recipe Review

Mga Kaugnay na Mga Recipe:

Idagdag ang iyong Comment Ikansela reply