Çeviri
  • Ev
  • Meze
  • Endülüs Domates Gazpacho

Endülüs Domates Gazpacho

Endülüs Domates Gazpacho

Sosyal ağ üzerinde paylaşın:

Ya da sadece kopyalayıp bu url paylaşabilirsiniz

malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
110 mi Beyaz Şarap Sirke
1 dilim Sarımsak
200 g Salatalıklar
50 mi Sızma zeytinyağı
100 g kırıntı Bayat ekmek
250 g Yeşil biberler
200 g Kırmızı biber
tadı Karabiber
tadı Tuz
65 g Kırmızı soğan
600 g Bakırımsı Domates
eşlik için
300 g Salatalıklar
200 g Kırmızı soğan
300 g Bakırımsı Domates
40 g kabuk Ekmek

Sık bu tarifi

Gerek oturum aç veya kayıt olmak imi / favori Bu içeriği için.

Özellikler:
  • Glütensiz
  • sağlıklı
  • ışık
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • 20
  • Serves 4
  • Kolay

malzemeler

  • eşlik için

Talimatlar

Pay

Endülüs gaspaço derhal İspanya akla getirebilir bu soğuk yaz yemekleri biridir. gaspaço Endülüs'ten başlangıçta soğuk çorba olan, Güney İspanya bölgesi, Ayrıca Flamenko ev sahipliği yapmasıyla ünlü. Bu yemek köylü kökenleri vardır: onun tazeliği sayesinde, günlük işçi sıcak alanlara getirdi ve lezzetli ve serinletici atıştırmalık olarak tüketilen. Bu özellik bu yüzden bundan sonra aranır, ara sıra, Bu hazırlanması sırasında buz küpleri eklenmesiyle daha da artabilir. gaspaço bu yaz yemekleri biri olduğunu, kitle turizmi sayesinde, ilginç bir mutfak geleneğe sahiptir parfümler ve bir ülkenin lezzetleri bir sembolü haline ulusal sınırları bölgesel itibar aştı ve aştı. gaspaço birçok varyasyonu vardır ve ayrıca bir kokteyl olarak veya soğan küp eşliğinde çorba olarak servis edilebilir, tost ekmeği, haşlanmış yumurta, domates ve salatalık, Bu tarif tarafından önerilen. Sadece bunu denemek zorunda!

adımlar

1
tamam

Endülüs Domates Gazpacho hazırlamak için, ekmek dan kabuk keserek başlayın, Sonra beraberindeki kruton açmak için kenara koymak hangi.

2
tamam

Bir kase galeta unu koyun, su ve sirke dökün ve kırıntı sıvıların çoğu absorbe kadar marine bırakın. Bu noktada, Bir süzgeç ile, boşaltın ve bir kenara.

3
tamam

Sonra domatesleri almak, Onları yıka, bolun ve tohum içini çıkarmak, Daha sonra salatalık soyma ve dilimler halinde kesilir. yeşil ve kırmızı biber keserek devam, tohum iç ayrılması ve şeritler halinde kesilmesi.
En sonunda, kırmızı soğan ve sarımsak karanfil kabuğu, Onları temizleyip dilimleyin. karıştırıcı içinde parçalar halinde doğranmış sebze dökün, azar sızma zeytinyağı biraz eklemek, tat ve yoğun elde edene kadar mikseri çalışmasına da tuz ve karabiberi ayarlayarak, yumuşak ve homojen bir karışım.

4
tamam

bir kase alın ve az ya da çok orantılı bir olan bir elek üst üste, themixture dökün ve bir kaşık arkası ile onu elemek, kabukları veya tohumlar herhangi kalıntılarını uzaklaştırmak için,.

5
tamam

miksere geri karışımı aktarın ve sıkılmış kırıntı ekleyip, Eğer gerekliyse, tuz ekle, biber veya sirke (hangi hafifçe keçe edilmelidir) zevkinize göre. karışım yumuşak ve homojen olana kadar bir kaç saniye için tekrar Blend.

6
tamam
120

Şimdi dinlenmeye birkaç saat buzdolabında gazpacho koymak.

7
tamam

Bu arada, eşlik özen: Eğer küpler halinde kenara koymuştu ekmek kabuğu kesmek, pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine koyun, biraz yağ dökün ve pişirin 5 dakikalarda 200 onlar iyi altın kadar °. o esnada, salatalık kesme ve küpler halinde domates.
kırmızı soğan dilimlenmiş sonra, küçük kase içine bütün sebze ve kuşbaşı tost aktarmak. Bu noktada buzdolabından gazpacho alıp gözlük veya derin tabak çok soğuk servis, sebze ve kuşbaşı tost eşliğinde!

Tarif Yorumları

Bu tarif için hiç görüş belirtilmemiş, yorumunuzu yazmak için aşağıdaki formu kullanın
Tarifler Seçilmiş - Vegan Fıstık Kek
önceki
Vegan Fıstık Kek
Tarifler Seçilmiş - Mükemmel-çörekler
Sonraki
Çörekler
Tarifler Seçilmiş - Vegan Fıstık Kek
önceki
Vegan Fıstık Kek
Tarifler Seçilmiş - Mükemmel-çörekler
Sonraki
Çörekler

Yorumunu ekle

Site, temanın deneme sürümünü kullanıyor. Etkinleştirmek için lütfen satın alma kodunuzu tema ayarlarında girin veya bu wordpress temasını buradan satın alın