Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Mutfak:

İtalyan

Norveç pişmiş somon ile limon aromalı

38
Serves 4
Kolay

malzemeler

800 g Somon Dilimleri
4 parçalar
100 mi Sızma zeytinyağı
1 Limon suyu
1 püskül Maydanoz
1/2 karanfil Sarımsak
tadı Tuz
tadı Karabiber
Enginar için
4 enginar
1 Limon suyu
150 mi Sebze suyu
1 karanfil Sarımsak
1 çimdik Tuz
tadı Sızma zeytinyağı

Talimatlar

Basit bir şekilde pişirilmiş bütün balık severler için bir reçete tüm otantik ve orijinal lezzetini korumak için.
Limon Enginar Fırında Somon aslında zengin ve yağ emülsiyonu ile fırında pişirilmiş Norveçli somon dilimleri ile ikinci tabak davet eden bir olduğunu, limon ve maydanoz ve sotelenmiş enginar bir yatak üzerinde sunulan.
Bir rafine tadı ile balık ikinci ders ile arkadaşlarınızı etkileyin ve bu sayede zevklerine ve tercihlerine göre maç için garnitür değiştirebilir!

adımlar

1 tamam	Limon Enginar Fırında Somon hazırlamak için, Somon eşlik edecek enginar ile başlayan (Eğer siz de eldivenlerle enginar temizlemek tercih eğer öyleyse olarak parmaklarınızı leke tutmama). Geniş bir kapta soğuk su dökün ve limon suyu sıkmak; Onları kesip su enginar siyah yapmaz. Sonra bir bıçakla enginar tüm sapı kaldırmak, Eğer ihale ve beyaz olanları ulaşana kadar sonra ellerinizle dış yaprakları kaldırmak. Dış yaprakları çıkarıldıktan sonra, Sonra enginar ipuçları kesti ikiye bölmek. Sonra küçük bir bıçakla enginar iç sakal çıkarmak. ince dilimler halinde enginar kesin, Daha sonra su ve limon ile kaseye eline onları el dökmek. Eğer enginar bittiğinde, onları tahliye.
2 tamam 10	Sonra büyük bir tavada biraz yağ ve soyulmuş sarımsak karanfil dökmek. Sonra boşaltmış enginar dökmek, karıştırın ve bir tutam tuz ekleyin. pişirme kolaylaştırmak için tavaya sebze suyu dökün ve yaklaşık pişirin 10 yüksek ateşte dakika enginar, eli ekleyerek sebze stokunun daha kepçe el.
3 tamam	enginar pişirme ederken, maydanoz doğrayın. Sonra limon suyu sıkmak. Sonra küçük bir kapta dökmek 100 yağ mi, limon suyu sıkılmış ve iki sıvı emülsiyon haline getirmek için mix. tadı karabiber ve tuz ekleyin, Daha sonra yarım soyulmuş diş sarımsak ve doğranmış maydanoz. malzemeyi karıştırmak için tekrar karıştırınız.
4 tamam 10	Yani taze Norveçli somon almak, Daha sonra bir cımbız yardımı ile en çok dikkat çeken dikenler kaldırmak kağıdı pişirme ile kaplı bir pişirme tepsisinin üzerine koyun ve petrol ve limon emülsiyon ile her dilimi fırça. Ayrıca pişirme sonunda eklemek için kenara biraz emülsiyonu bırakabilir. Eğer emülsiyon ile dilimleri yağmurlama bittiğinde, en fırında 220 yaklaşık için derecedir 8-10 dakika: aslında, Somon eti ihale ve lezzetli tutmak için çok pişirmek zorunda değildir. Yarım pişirme süresinin, diğer tarafta dilimleri çevirmek, sonra onları almak ve enginar ve sol emülsiyon eklemek.