переклад

Чізкейк з ягодами

0 0
Чізкейк з ягодами

Розділіть це на вашій соціальної мережі:

Або ви можете просто копіювати і поширювати цю адресу

інгредієнти

відрегулювати Порції:
Для основи (для форми для торта діаметром 22 см)
240 г Травне печиво
110 г вершкове масло
Для заварного крему
500 г Свіжий сир для намазування
100 г Рідкі свіжі вершки
65 г цукор
25 г кукурудзяний крохмаль
1 яйця
1 Жовтки
половина а Лимонний сік
половина а ванільний
Для покриття
100 г Сметана
смакувати Ягоди
смакувати Монетний двір
половина а ванільний

Закладка цей рецепт

Тобі потрібно Ввійти або регістр в закладки / обрані цей контент.

  • 110
  • подачі 8
  • середа

інгредієнти

  • Для основи (для форми для торта діаметром 22 см)

  • Для заварного крему

  • Для покриття

напрями

частка

Чізкейк з ягодами типовим десерт з американської традиції, підготовлено з ароматним підставою печива і обволакивающим кремом з вершкового сиру з. цукерка, м'які і злегка вуглекислі завдяки доливання сметани і каскад лісових ягід, цей торт задовольнить найвибагливіших гурманів і на перший смак перенесе вас до одного з булочної Таймс-сквер!

заходи

1
зроблено

Приготувати Чізкейк з ягодами, спочатку розтопіть масло і дайте йому охолонути; тим часом помістіть печиво в міксер і змішайте його до стану порошку. Потім перекладіть їх в миску і полийте маслом. Перемішуйте ложкою, поки суміш не стане однорідною.

2
зроблено

Потім візьміть a 22 см пружинної форми та вистеліть основу пергаментним папером. Покладіть половину печива всередину та подрібніть її тильною стороною ложки, щоб ущільнити. Потім, використовуючи решту печива, також вистеліть край пружинної форми. Як тільки ви покриєте всю поверхню, помістіть основу вашого чізкейку в холодильник для застигання. 30 хвилин, або в морозилку протягом 15 хвилин.

3
зроблено

тим часом, подбайте про приготування заварного крему: в миску розбити яйце, додати жовток, цукру і збийте все вінчиком до отримання крему.
Візьміть насіння половинки стручка ванілі (залишивши в стороні решту, яка буде служити пізніше) і покладіть їх разом з яйцями. Потроху додайте вершковий сир (і продовжуємо перемішувати вінчиком.) Як тільки ви додасте весь сир, додайте лимонний сік і кукурудзяний крохмаль.
Потім додайте рідкі свіжі вершки і знову обережно перемішайте віночком.

4
зроблено
80

Дістаньте бісквітну основу з холодильника і вилийте всередину суміш.
Злегка розрівняйте поверхню і готуйте в розігрітій духовці при 160 ° для 60 хвилин, потім продовжуйте готувати при 170 ° для іншого 20 хвилин.

5
зроблено

після приготування, дайте чізкейку охолонути у відкритій духовці з відкритими дверцятами, а тим часом подбайте про начинку.
У миску, додати сметану з відставленими зернами половинки стручка ванілі і перемішати все лопаткою.

6
зроблено

Вилити топінг на чізкейк кімнатної температури і рівномірно розподілити, потім знову поставте в холодильник, щоб він відпочив 2 годин.

7
зроблено

Після того, як час відпочинку, переверніть торт і подбайте про прикрасу: спочатку додайте смородину, потім ожина, чорниця і малина. Нарешті додайте листочки м’яти та подавайте свій чудовий чізкейк!

Замість вершкового сиру для менш кислого та більш ніжного смаку, можна використовувати таку ж кількість сиру Рікотта. Замість ягід ви можете прикрасити торт іншими свіжими фруктами або шоколадом!

рецепти Відгуки

Там немає жодного відгуку для цього рецепта поки, використовуйте форму нижче, щоб написати свій відгук
рецепти Selected - Овочевий смажений рис
Попередній
Смажений рис з яєць кабачків
рецепти Selected - Карпаччо з яловичини з руколою і пармезаном
наступного
Карпаччо з яловичини з руколою і пармезаном
рецепти Selected - Овочевий смажений рис
Попередній
Смажений рис з яєць кабачків
рецепти Selected - Карпаччо з яловичини з руколою і пармезаном
наступного
Карпаччо з яловичини з руколою і пармезаном

Додати коментар

На сайті використовується пробна версія теми. Будь ласка, введіть код покупки в налаштуваннях теми, щоб активувати її або придбайте цю тему WordPress тут