HTTPS://recipeselected.com

будинки
вечеря
Свинячі ребра глазуровані соусом для барбекю

Свинячі ребра глазуровані соусом для барбекю

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Режим старту читання

мені

0 0

частка
2,130 думки
Люблю 0

інгредієнти

відрегулювати Порції:

	For Ribs
	1400 г Свинячі ребра
	1 чайна ложка Солодка паприка
	1 чайна ложка Перець чилі
	1 чайна ложка Часниковий порошок
	1 чайна ложка Жовтий гірчичний порошок
	1 чайна ложка Порошок кмину
	1 чайна ложка сіль
	For Barbecue Sauce
	1/2 Цибуля
	1 скибочку часник
	10 г Тростинного цукру-сирцю
	90 мл Кленовий сироп
	250 г Кетчуп
	1 чайна ложка Гостра паприка
	1 чайна ложка Солодка паприка
	2 чайна ложка Яблучний оцет
	1 чайна ложка гірчичний
	2 чайна ложка Вустерширський соус
	1/2 чайна ложка Чорний перець
	1 затискати сіль
	смакувати оливкова олія

Закладка цей рецепт

Тобі потрібно Ввійти або регістр в закладки / обрані цей контент.

риси:

кухня:

Сполучені Штати

145
подачі 4
середа

інгредієнти

For Ribs
1400 г Свинячі ребра
1 чайна ложка Солодка паприка
1 чайна ложка Перець чилі
1 чайна ложка Часниковий порошок
1 чайна ложка Жовтий гірчичний порошок
1 чайна ложка Порошок кмину
1 чайна ложка сіль
For Barbecue Sauce
1/2 Цибуля
1 скибочку часник
10 г Тростинного цукру-сирцю
90 мл Кленовий сироп
250 г Кетчуп
1 чайна ложка Гостра паприка
1 чайна ложка Солодка паприка
2 чайна ложка Яблучний оцет
1 чайна ложка гірчичний
2 чайна ложка Вустерширський соус
1/2 чайна ложка Чорний перець
1 затискати сіль
смакувати оливкова олія

напрями

Для американців, ти знаєш, шашлик - предмет гордості! Але для приготування соковитих свинячих ребер зовсім не обов'язково мати город і мангал, even your oven will be fine! In this recipe we offer you delicious pork ribs in bbq sauce, seasoned with a mix of salt and spices in powder, “dry rub”, carefully sprinkled with a thorough massage on the meat.
For the glazing you can find out how simple it is to prepare the barbecue sauce; there are many versions and it is really excellent even with chicken meat!

заходи

1 зроблено	To prepare the pork ribs glazed with barbecue sauce, take the meat and massage it on both sides with the mix of spices and herbs.
2 зроблено 120	Wrap the meat with cling film and let it rest in the refrigerator for at least two hours, so that it will flavor.
3 зроблено 120	After that, remove the film and cook the ribs covered with aluminum foil in a static oven preheated to 200 ° приблизно 2 годин (180 ° for just under two hours if you use a fan oven); the ribs will be ready when you see the meat peel off the bone.
4 зроблено	While the meat is cooking you can prepare the barbecue sauce: in a pan pour a drizzle of oil, chopped onion and garlic. Brown it by mixing with a wooden spoon, then add the brown sugar, the sweet and hot paprika, the pepper; stir to mix the ingredients and also add the worchester sauce.
5 зроблено	Stir again and add the white wine vinegar, a teaspoon of mustard, the maple syrup, continuing to mix as you pour the ingredients.
6 зроблено	Add the ketchup, a pinch of salt and cook the sauce for a few minutes, to flavor and thicken. Then put out the fire.
7 зроблено 5	When the ribs are cooked, take them out of the oven and brush the barbecue sauce on the surface; you can then put them in the oven at 200 ° для 5 хвилин.
8 зроблено	At the end of the glazing, take them out of the oven and serve them!