English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгредієнти
-
1 Кг Курячі ребра
-
170 g Несолодкий Цілий йогурт
-
3 Гвоздика часник
-
4 см тертого Корінь імбиру
-
3 чайна ложка Тандурі Масала
-
3 ложка Свіжий крем
-
мелений коріандр
-
1 Сік лайма
-
сіль
напрями
Тандури курка блюдо з індійського походження, яка бере свою назву від Tandoor, циліндрична глиняна піч (або у формі перевернутого дзвони) в якій цей препарат традиційно приготовлена.
Створення його будинку за допомогою інструментів, загальних для всіх кухонь дуже просто. Досить маринувати курку з йогуртом, вапно (або лимон), імбир, часник і тандури масала, суміш спецій,, На додаток до надання безпомилковий смак, дасть типовий червонуватий колір.
Тандури курка може бути на грилі або запечені, як в рецепті ми покажемо нижче.
Ви можете супроводжувати курка з великою кількістю рису плов або, якщо ви любите пряні аромати, Ви також можете спробувати курку карі.
заходи
|
1
зроблено
|
Зніміть шкіру з курячих ребер. Гострим ножем зробіть досить глибокі надрізи на м’якоті і зберіть його в миску. Це послужить для того, щоб маринад краще проникав до кісток. |
|
2
зроблено
30
|
Додайте сік лайма, додати сіль, накрити поліетиленовою плівкою і замаринувати в холодильнику 30 хвилин. |
|
3
зроблено
|
У миску, змішайте йогурт із тандурі масала, вершки, тертого імбиру і нарізаного скибочками часнику. |
|
4
зроблено
|
Покрийте курку підготовленою сумішшю, щоб вона добре загорнулася в усі її частини. |
|
5
зроблено
|
Маринувати для 12-24 години в холодильнику, покриття харчовою плівкою. Після цього часу, злити м’ясо з маринаду і перекласти його на коровай, застелений пергаментним папером. |
|
6
зроблено
40
|
Випікати в розігрітій духовці при 220 ° приблизно 35-40 хвилин, перевірка того, що готування знаходиться біля кістки. |
|
7
зроблено
|
Дістати з духовки, перекладіть на сервірувальну страву, посипте подрібненим коріандром і подавайте до столу. |
