English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгредієнти
-
750 г ( 4 бордюрні ) тунець
-
жменю фенхель Пилок
-
жменю Чорний перець
-
жменю чебрець
-
жменю майоран
-
смакувати Я Соус
-
смакувати оливкова олія
-
смакувати Насіння кунжуту
-
1 чайна ложка цукор
-
смакувати часник
-
мряка з оцет
-
смакувати імбир
-
смакувати гірчичний
-
1 баклажани
-
смакувати цибулинка
-
смакувати мигдаль
напрями
Є кілька хороших страв, такі як тунець Татакі в кунжутної скоринці, простий і швидкий, щоб підготувати блюдо, але це легко зробити помилки, якщо ви не будете дотримуватися певних трюкам.
Татакі типовий японський рецепт і складається з приготування їжі дуже швидко тарілки риби або м'яса на тарілку (або сковорода) а потім приправа його з соєвим соусом і імбиром, який дробиться, рубані, поки він не досягне консистенції тісто. Кі був Слово татакі (рубаний) дійсно, відноситься до імбиру зменшується в тісто, а не до приготування.
Кажуть, що татакі був винайдений в 1800 по хаотичним самураям, Сакамото Рема, натхненна групою європейців, обсмажені на грилі рибу: зустріч японської кухні з європейським грилем, в умовах глобалізації.
Історія в сторону, ключ до підготовки ідеального філе тунця є кунжутне кірка. Toast кунжутного перший з соєвим соусом і щітка тунця з гірчицею, щоб зробити кунжутну палицю краще. Приготування філе просто ослаблений, останній штрих, щоб запечатати кірку. Але давайте повернемося до рецепту, ось як перетворити простий філе тунця в смачна страва.
заходи
|
1
зроблено
|
Розріжте баклажани тонкими скибочками і варити їх на гарячій плиті, поки вони добре не підрум'яняться. |
|
2
зроблено
|
тим часом, розчавити часник і імбир і додати їх в соєвий соус, з кінчику чайної ложки цукру і скропити оцтом і перемішайте. |
|
3
зроблено
15
|
Dip тунець і нехай маринуватися 15 хвилин. |
|
4
зроблено
|
Покладіть чорні зерна перцю і ароматичні трави в товкачем і акуратно розчавити їх. |
|
5
зроблено
|
Видаліть тунець з маринаду, тости насіння кунжуту в каструлю і смак їх з невеликою кількістю соєвого соусу, потім покласти їх в блюдо. |
|
6
зроблено
|
Кисть філе тунця з гірчицею, передати його в підсмажених кунжутному насінні і натисніть на нього, важко зробити кунжутне дотримуватися філе, а потім варити його на гарячій плиті протягом кількох хвилин, так що вона карамельна з і сирих всередині. |
|
7
зроблено
|
При тепловій обробці, вирізати тунець на шматочки, які не є надто тонкими, покласти його назад в соєвому соусі і помістіть його на тарілку чергуються скибочок тунця і баклажана, що ви будете мати з оливковою олією. Прикрасьте з лускатим мигдалем і рубаним цибулю і подавайте негайно. |
