HTTPS://recipeselected.com

گھر
سب سے پہلے برتن
کریمی لوکی سپتیٹی (پاستا) ھستا Guanciale ساتھ چٹنی(بیکن)

کریمی لوکی سپتیٹی (پاستا) ھستا Guanciale ساتھ چٹنی(بیکن)

Name: Creamy Pumpkin Spaghetti (Pasta) Sauce with Crispy Guanciale(Bacon)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 480 g; Pumpkin: 300 g; Guanciale (cured pork cheek): 200 g; Liquid Fresh Cream: 250 ml; Parmesan cheese: 50 g grated; Water: 1 little glass; Salt: to taste

پڑھنا موڈ شروع کریں

مجھے

0 0

بانٹیں
3,489 مناظر
پسند 1

اجزاء

سرونگ ایڈجسٹ کریں:

	480 جی سپتیٹی
	300 جی قددو
	200 جی جوالس (علاج شدہ سور کا گوشت گال)
	250 ملی مائع تازہ کریم
	50 جی grated نہیں Parmesan پنیر
	1 little glass پانی
	چکھنا نمک

بک مارک اس ہدایت

تمہیں ضرورت ہے میں لاگ ان کریں یا رجسٹر بک مارک / پسندیدہ اس مواد.

کھانا:

اطالوی

30
خدمت کرتا ہے 4
آرام سے

اجزاء

480 جی سپتیٹی
300 جی قددو
200 جی جوالس (علاج شدہ سور کا گوشت گال)
250 ملی مائع تازہ کریم
50 جی grated نہیں Parmesan پنیر
1 little glass پانی
چکھنا نمک

ہدایات

لوکی موسم! جیسا اچھا اطالویوں سپتیٹی کی ایک سوادج پکوان تیار ( یا پاستا), ھستا Guanciale ساتھ افزودہ (یا بیکن), صحیح نقطہ پر دلکش قددو کے قدرتی مٹھاس توڑ کرنے: ایک کامل مجموعہ!

مراحل

1 ہو گیا	Clean the pumpkin: remove the skin and seeds inside, then cut the pulp into cubes.
2 ہو گیا	Put it in a pan to lighty fry over low heat with a small glass of water and the lid. Time about ten minutes and it will be very soft, add salt and crush with a fork, add the fresh liquid cream and bring to a boil for two or three minutes, then turn off, combine the Parmesan, mix and frull everything directly in the pan with a mixer immersion.
3 ہو گیا	Put the pan with the water for the pasta on the stove with a light handful of coarse salt. When it bubble put spaghetti.
4 ہو گیا	اس دوران میں, sauté the thinly sliced guanciale (یا بیکن) in a non-stick frying pan, DO NOT add oil! The Guanciale get brown in its own fat which becomes transparent when melts. Keep the flame sweet otherwise it burns, instead it must become very crisp; as soon as it is ready, turn it off and keep it aside.
5 ہو گیا	Drain the spaghetti al dente, directly in the pan with the cream of pumpkin using a fork, light the flame and mix them again carefully mixing them to make them creamy, add the crispy bacon, mix quickly and plate!