Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

بانٹیں
5,514 مناظر
پسند 0

اجزاء

سرونگ ایڈجسٹ کریں:

	150 جی موتی کا دانہ
	1 گاجر
	1 ڈنٹھل اجوائن
	1 پیاز
	1 آلو
	2 پتے لاریل
	4 تاروں کو کاٹنا ہے۔ Chive
	q.s. کالی مرچ
	q.s. نمک
	40 جی مکھن
	2 کھانے کے چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
	1 L گوشت کا شوربہ

بک مارک اس ہدایت

تمہیں ضرورت ہے میں لاگ ان کریں یا رجسٹر بک مارک / پسندیدہ اس مواد.

خصوصیات:

کھانا:

اطالوی

55
خدمت کرتا ہے 4
آرام سے

اجزاء

150 جی موتی کا دانہ
1 گاجر
1 ڈنٹھل اجوائن
1 پیاز
1 آلو
2 پتے لاریل
4 تاروں کو کاٹنا ہے۔ Chive
q.s. کالی مرچ
q.s. نمک
40 جی مکھن
2 کھانے کے چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
1 L گوشت کا شوربہ

ہدایات

پرل بارلی سوپ Trentino Alto Adige کی ایک عام اور قدیم ڈش ہے۔, موتی جو اور سبزیوں کے ساتھ تیار چھوٹے کیوب میں کاٹ.

مراحل

1 ہو گیا	جو کا سوپ تیار کرنے کے لیے سبزیوں کو صاف کرکے شروع کریں۔ (پیاز, گاجر, اجوائن, آلو) اور انہیں چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیں۔.
2 ہو گیا	ایک پین میں مکھن ڈالیں اور جب گل جائے تو پیاز ڈال کر خشک ہونے دیں۔.
3 ہو گیا 5	اس کے علاوہ پین میں گاجر اور اجوائن ڈال کر فرائی کریں۔ 5 منٹ.
4 ہو گیا	موتی جو شامل کریں۔, جسے آپ نے بہتے ہوئے پانی میں دھو کر نکال دیا ہے۔. شامل کریں۔ 3 یا 4 جو کے لیے گائے کے گوشت کے شوربے کے لاڈلز. پھر خلیج کے پتے شامل کریں اور سوپ کو ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک کہ جو پک نہ جائے۔, جب ضرورت ہو کچھ گرم شوربہ شامل کرنے کا خیال رکھیں.
5 ہو گیا	10 کھانا پکانے کے اختتام سے چند منٹ پہلے کٹے ہوئے آلو ڈال دیں۔.
6 ہو گیا	جب پکایا, گرمی بند کر دیں, کالی مرچ, کٹے ہوئے chives شامل کریں, اضافی کنواری زیتون کا تیل اور نمک کے ساتھ موسم.
7 ہو گیا	میز پر گرے ہوئے پرمیسن پنیر کے ساتھ فوری طور پر پیش کریں۔!