اجزاء
-
160 وینس بلیک رائس
-
1 زچینی
-
100 سالمن
-
اجمودا
-
2 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
-
نمک
-
1 شلوٹ
-
1/2 گلاس سفید شراب
ہدایات
وینس بلیک رائس میں غیر معمولی غذائیت کی خصوصیات ہیں: فائبر اور فاسفورس سے بھرپور, اس میں کیلشیم جیسے معدنیات بھی ہوتے ہیں, لوہا, زنک اور سیلینیم. یہ ایک اچھی طرح سے خوشبودار ہول میال چاول ہے۔, جب یہ پکاتا ہے, صندل کی لکڑی اور تازہ پکی ہوئی روٹی کے درمیان ایک خاص خوشبو آتی ہے۔. اس کا قدرتی طور پر سیاہ رنگ پیری کارپ کی مخصوص رنگت کی وجہ سے ہے۔ (جلد جو اناج کو ڈھانپتی ہے۔), جب کہ اناج کا اندر کا حصہ باقی تمام چاولوں کی طرح سفید ہوتا ہے۔. اناج بہت چھوٹا ہے۔, چار ملی میٹر سے زیادہ لمبا نہیں اور پکانے کے بعد یہ اپنی مستقل مزاجی کو برقرار رکھتا ہے جس کے نتیجے میں اچھی طرح سے گولے نکلتے ہیں. آج میں نے اسے کافی مقدار میں ابلتے ہوئے پانی میں ابال کر اور ابلی ہوئی زچینی اور سالمن کی چٹنی کے ساتھ پکا کر تیار کیا ہے۔.
مراحل
|
1
ہو گیا
20
|
وینس بلیک رائس کو کافی مقدار میں ابلتے ہوئے نمکین پانی میں ابالیں۔ (کے بارے میں 20 منٹ). |
|
2
ہو گیا
5
|
اسی دوران, چھلکے کو پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں اور زچینی کو کیوبز میں کاٹ لیں اور ایک پین میں ایکسٹرا ورجن زیتون کے تیل کے ساتھ براؤن کر لیں۔ 5 منٹ. |
|
3
ہو گیا
|
اس وقت کے بعد, سالمن شامل کریں (پہلے پتلی سٹرپس میں کاٹ) اور اسے ذائقہ دو. |
|
4
ہو گیا
|
سفید شراب شامل کریں اور ایک اور پکائیں۔ 5 منٹ. |
|
5
ہو گیا
|
گرمی سے ہٹا دیں۔, نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور کٹی ہوئی اجمودا ڈال دیں۔. |
|
6
ہو گیا
|
چاول نکال کر پین میں چٹنی میں ڈال دیں۔, اچھی طرح سے مکس کریں اور سرو کریں۔. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











