Thành phần
-
160g Đường
-
2 Vỏ cam
-
500 g Quả bí ngô
-
3 Trung bình trứng
-
8 g Nướng Powder Đối với Bánh
-
250 g 0 Bột mì
-
Để chiên
-
dầu hướng dương
-
Để trang trí
-
Đường tinh
Hướng
Bầu không khí của Halloween đưa chúng ta trở lại với một công thức như ngon vì nó là đơn giản, mà được chuẩn bị trong một thời gian ngắn và trên hết với ít nỗ lực: món rán bí ngô ngọt ngào. Sau khi bí ngô đã chín, chỉ cần trộn nó với trứng, đường và vỏ cam rồi trộn mọi thứ với bột mì. Một vài giây trong dầu sôi và món bánh bí ngô ngọt ngào của bạn đã sẵn sàng!
bước
1
Làm xong
40
|
Để chuẩn bị bánh bí ngô ngọt, Đầu tiên hãy chăm sóc bí ngô phải được cắt và làm sạch từ hạt. Cắt nó thành lát 1 dày cm, bọc chúng trong giấy nhôm và cho vào lò nướng trong một giờ ở nhiệt độ 200 °, hoặc để tăng tốc độ nấu ăn, cắt chúng thành khối thô và nấu chúng trong lò luôn được bọc bằng giấy bạc để 40 phút ở 200 °. |
2
Làm xong
|
Sau khi nấu chín, cho bột bí ngô vào máy trộn và thêm trứng, đường và vỏ cam bào. Trộn tất cả mọi thứ và đổ hỗn hợp vào tô. Rây men và bột mì vào hỗn hợp, trộn đều mọi thứ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất mà bạn sẽ chuyển sang túi dùng một lần có vòi mịn. |
3
Làm xong
|
Tại điểm này, đun nóng dầu trong chảo và tạo thành những viên bột có kích thước khoảng 2 cm, bóp sac-à-poche từ trên cao. Vì bột sẽ mềm nhưng hơi dính, dùng một con dao nhỏ để tách nó ra khỏi miệng túi bánh ngọt. Làm theo cách này cho đến khi hết bột, lưu ý những miếng bột chiên rơi vào dầu phải có kích thước bằng quả óc chó.. |
4
Làm xong
|
Đợi bánh phồng lên, sau đó dùng muôi lật chúng và khi chúng có màu nâu vàng toàn bộ bề mặt, vớt chúng ra khỏi dầu và đặt chúng lên đĩa có lót khăn giấy. |
5
Làm xong
|
Rắc chút đường bột vào món chiên bí ngô ngọt ngào và dùng khi còn nóng! |