Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Tính năng, đặc điểm:

ẩm thực:

người Ý

50
phục vụ 8
Dễ dàng

Thành phần

250 g 00 Bột mì
1 trứng
10 g Bơ
50 ml Sữa nguyên chất
1 Đường
15 g Grappa
1/2 Vỏ chanh
Muối
Đối với nhồi
Nutella
Để chiên
Peanut Oil
To Sprinkle
Đường tinh

Hướng

Vị ngon nhất của bánh bao ngọt? Chắc chắn là bánh bao nhồi, Món ăn Carnival chiên mang đến niềm vui và sự ngon lành. Dễ làm, chúng không thể cưỡng lại được với lớp vỏ bọc bánh ngọt vụn, the heart of nutella and a cloud of icing sugar. It is necessary to prepare in large quantities: one leads to the another! Stuffed dumplings are sweets that are prepared for Carnival in many regions of Italy. They are small crumbly dumplings filled with nutella or jam, which are fried and sprinkled with icing sugar. Bột hình thành phong bì là rất tương tự như của các Chiacchiere, Tuy nhiên được kéo đến một độ dày lớn hơn một chút, và thủ tục làm cho chúng rất đơn giản. Duyên dáng và rất ngon, bánh bao Carnival được thích bởi tất cả mọi người, cả người lớn và trẻ em. Bạn có thể chuẩn bị một số lượng tốt và điền một số trong số họ với một vài ùn tắc mà bạn yêu thích, và những người khác với một loại kem của phỉ và sô cô la để làm cho mọi nếm một bất ngờ. Như với hầu hết các món tráng miệng Carnival, các công thức cho sự dối trá cũng liên quan đến chiên. To obtain a perfect and non-greasy result, take care to bring the temperature to about 170 ° keeping it constant, and to fry a few dumplings at a time in deep oil.

bước

1 Làm xong 30	To prepare the Fried Nuletta Stuffed Dumplings, gather all the ingredients in a bowl: bột mì, egg, soft butter, Đường, milk, grappa, grated lemon zest and a pinch of salt. Mix everything until a soft and smooth dough is obtained. Form a ball, wrap it in plastic wrap and let it rest for 30 minutes in the refrigerator.
2 Làm xong	Sau thời gian này, take the dough and take a portion taking care to leave the rest wrapped in plastic wrap. Flatten it slightly with a rolling pin to bring it to the maximum opening of the rollers of a pasta machine. Then pass the pasta several times until it is about 4 mm thick.
3 Làm xong	With the help of a spoon or a pastry bag, place a series of Nutella or jam nuts on the bottom of the sheet (long side), well spaced from each other. Fold over the top half by applying a little pressure around the filling to eliminate the air. To seal the pasta well you can help yourself with a brush just dipped in a little water, in this way it will adhere better.
4 Làm xong	Cuối cùng, with a wheel cutter, trim the edges and cut out many rectangles. Proceed in the same way until the end of the ingredients, kneading the scraps.
5 Làm xong	Fry the stuffed lies, a few at a time, in peanut oil brought to 170 °, taking care to turn them on both sides. When they are golden, drain them with a slotted spoon and let them dry on kitchen paper.
6 Làm xong	Sprinkle with icing sugar and serve.

công thức nấu ăn được chọn

Ngày 4 tháng 9, 2023

recipe Nhận xét

Không có ý kiến cho công thức này chưa, sử dụng một hình thức dưới đây để viết đánh giá của bạn

Đăng nhập để viết đánh giá

Quên mật khẩu?

Khai vị	Món khai vị
Thịt bò	Bữa ăn sáng
bữa ăn	Bánh
lễ hội hóa trang	Phô mai

	250 g 00 Bột mì
	1 trứng
	10 g Bơ
	50 ml Sữa nguyên chất
	1 Đường
	15 g Grappa
	1/2 Vỏ chanh
	Muối
	Đối với nhồi
	Nutella
	Để chiên
	Peanut Oil
	To Sprinkle
	Đường tinh

Bánh bao chiên Nutella

Chia sẻ nó trên mạng xã hội của bạn:

Thành phần

Bookmark công thức này

Thành phần

Đối với nhồi

Để chiên

To Sprinkle

Hướng

bước

recipe Nhận xét

Công thức liên quan:

Thêm nhận xét của bạn hủy trả lời