הטטפּס://recipeselected.com

היים
פאַרשפּייַז
קרימי טשיקקפּעאַס און זופּ פון פּאַטייטאָוז

קרימי טשיקקפּעאַס און זופּ פון פּאַטייטאָוז

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

אָנהייבן לייענען מאָדע

מיר

0 0

ייַנטיילן
5,419 קוקן
ווי 1

ינגרעדיענץ

סטרויערן סערווינגס:

	450 ג טשיקקפּעאַס
	2 פּאַטייטאָוז
	1 מער
	1 ברעג סעלדעריי
	2 ספּריגס טיים
	צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
	צו געשמאַק זאַלץ
	גרינס בראָטה

לייענ-צייכן דעם רעצעפּט

די מוזט צייכן אריין אָדער רעגיסטרירן צו לייענ-צייכן / באַליבט דעם צופרידן.

איינריכטונגען:

קויסינע:

איטאַליעניש

35
באדינט 4
לייַכט

ינגרעדיענץ

450 ג טשיקקפּעאַס
2 פּאַטייטאָוז
1 מער
1 ברעג סעלדעריי
2 ספּריגס טיים
צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
צו געשמאַק זאַלץ
גרינס בראָטה

אינסטרוקציעס

די וועגאַן טשיקקפּעאַס קרימי זופּ איז די טיפּיש וואַרעם און ינוויגערייטינג שיסל וואָס איז ידעאַל פֿאַר וואָרמינג אין די קאַלט יוונינגז ווו איר ווילן עפּעס גוט, געזונט און רעפרעשינג. זייער ווייניק ינגרידיאַנץ און די מאַגיש איז געמאכט, מיר זענען זיכער איר וועט צוגרייטן דעם קרעם פון טשיקקפּעאַס איבער און איבער אַמאָל אַ געשמאַק.

טריט

1 געשען	ערשטער פון אַלע, היץ די עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל אין אַ טאָפּ מיט די צוויי טהימע ספּריגס.
2 געשען	צעהאַקן די מער און סעלדעריי און לייגן זיי צו די טאָפּ אַמאָל די בוימל איז הייס, דעמאָלט קאָך פּרעגלען פֿאַר 5 מינוט צוזאַמען מיט אַ קניפּ פון זאַלץ.
3 געשען	שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אין גאַנץ קליין קיובז, גיסן זיי אין די פאַן און לאָזן זיי ברוין פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף אַ גאַנץ לעבעדיק פלאַם.
4 געשען	לעסאָף, לייג די טשיקקפּעאַס און די גרינס יויך ביז אַלע די וועדזשטאַבאַלז זענען באדעקט.
5 געשען 20	ברענגען אַלץ צו אַ קאָכן, דעמאָלט דעקן מיט אַ דעקל און נידעריקער די היץ אַזוי אַז די יויך האלט צו מליען, און קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך.
6 געשען	קער אַוועק די היץ, אַראָפּנעמען די טהימע ספּריגס און צונויפגיסן אַלץ מיט אַ טבילה בלענדער ביז איר האָבן אַ גלאַט און כאָומאַדזשיניאַס קרעם (אויב איר ווילן איר קענען האַלטן אַ ביסל טייבאַלספּונז פון וועדזשטאַבאַלז פֿאַר די באַפּוצונג פון די קיילים). אויב עס איז אויך דיק, פאַרלענגערן מיט אַ ביסל יויך, אויף די פאַרקערט לאָזן עס אויף דער הרובע צו טרוקן ביז דער געוואלט געדיכטקייַט איז ריטשט. דינען מיד הייס, קאַמפּליטינג יעדער שיסל מיט פריש טהימע און, אויב איר האָט, עטלעכע ראָזעווע פעפער.