Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

ייַנטיילן
4,253 קוקן
ווי 2

ינגרעדיענץ

סטרויערן סערווינגס:

	200 ג ספּעלד
	200 ג פעטאַ קעז
	150 g Pitted שוואַרץ הזיתים
	250 קאַרש טאַמאַטאָוז
	1 רויט אָניאָנס
	4 בלעטער באַסיל
	1/2 רויט פּעפּערז
	1/2 געל פעפער
	צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
	צו געשמאַק זאַלץ
	צו געשמאַק שוואַרץ פעפער

לייענ-צייכן דעם רעצעפּט

די מוזט צייכן אריין אָדער רעגיסטרירן צו לייענ-צייכן / באַליבט דעם צופרידן.

איינריכטונגען:

קויסינע:

גריכיש

20
באדינט 4
לייַכט

ינגרעדיענץ

200 ג ספּעלד
200 ג פעטאַ קעז
150 g Pitted שוואַרץ הזיתים
250 קאַרש טאַמאַטאָוז
1 רויט אָניאָנס
4 בלעטער באַסיל
1/2 רויט פּעפּערז
1/2 געל פעפער
צו געשמאַק עקסטרע ווירגין מאַסלינע אָיל
צו געשמאַק זאַלץ
צו געשמאַק שוואַרץ פעפער

אינסטרוקציעס

די ספּעלד גריכיש סאַלאַט איז אַ זומער רעצעפּט מיט וואָס איר קענען צוגרייטן אַ געשמאַק און פאַרביק שיסל צו דינען שטרענג קאַלט. די גריכיש ספּעלד סאַלאַט איז גאנץ פֿאַר לאָנטש, on the beach or in summer picnics.
We advice you to choose organic vegetables or anyway vegetables of a certain origin to avoid taking harmful substances to the body.
The Spelt Greek Salad is full of seasonal ingredients but, if you want, you can customize it by omitting something or adding a food to your liking.
The Spelt Greek Salad is a dish rich in vitamins, mineral salts and fibers.

טריט

1 געשען	Rinse the spelled under running water, place it in a pot full of cold water and cook for the time indicated on the package.
2 געשען	Meanwhile carefully wash the basil, tomatoes and peppers, soaking them in water and bicarbonate, then rinse thoroughly.
3 געשען	Clean the onion, chop finely and cut the tomatoes into wedges, add everything in a large bowl with the olives and the crumbled feta.
4 געשען	Clean now the peppers, cutting the petiole and cleaning them internally from the white filaments and seeds. Cut only half of each pepper into small pieces and add it into the bowl together with the chopped basil.
5 געשען	When the spelled is cooked, drain it and cool it completely with running water and add the rest to the ingredients, season with olive oil and salt and mix. The Greek spelled salad can be served after a few minutes of rest, so that the aromas are mixed, or it can be put to cool in the refrigerator.