https://recipeselected.com

Ile
First awopọ
Velvety Elegede Ati Poteto Bimo

Velvety Elegede Ati Poteto Bimo

Name: Velvety Pumpkin And Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pumpkin: 1 Kg; Potatoes: 200 g; Vegetable Broth: 1 lt; Onion: 80 g; Black Pepper: 1 pinch; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 60 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Bread: 100 g

Bẹrẹ kika Ipo

0 0

Share
3,821 wiwo
bi 2

eroja

satunṣe servings:

	1 Kg Elegede
	200 g poteto
	1 LT Ewebe Broth
	80 g Alubosa
	1 pọ Black ata
	1 pọ iyọ
	60 g Afikun Virgin Olifi Oil
	1 pọ Eso igi gbigbẹ oloorun
	1 pọ nutmeg
	Fun awọn Crouton
	30 g Afikun Virgin Olifi Oil
	100 g Burẹdi

Bukumaaki yi ohunelo

O nilo lati wo ile tabi forukọsilẹ to bukumaaki / ayanfẹ yi akoonu.

Awọn ẹya ara ẹrọ:

onjewiwa:

Italian

50
Sin 4
Easy

eroja

1 Kg Elegede
200 g poteto
1 LT Ewebe Broth
80 g Alubosa
1 pọ Black ata
1 pọ iyọ
60 g Afikun Virgin Olifi Oil
1 pọ Eso igi gbigbẹ oloorun
1 pọ nutmeg
Fun awọn Crouton
30 g Afikun Virgin Olifi Oil
100 g Burẹdi

itọnisọna

Elegede ni awọn undisputed ayaba ti Irẹdanu … Unmistakable ati ki o mọ nipa gbogbo eniyan fun awọn oniwe-sweetness ti lo ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa ni apa ti awọn Italian wiwa atọwọdọwọ, gẹgẹbi elegede ti a yan tabi elegede risotto. A ti yan lati mu gbogbo awọn adun, fifi awọn turari diẹ kun ati yi pada si ounjẹ itunu ti o dun: ipara elegede. Gbona ati ki o lata, o jẹ gidigidi kan wapọ igbaradi, bojumu lati sin nikan bi a bimo ati pipe bi a condiment lati bùkún ọpọlọpọ awọn miiran n ṣe awopọ: aseyori ti wa ni nigbagbogbo ẹri! O tun le ṣẹda atilẹba awọn iyatọ fun nyin Halloween akojọ! Ninu awọn julọ hearty pataki awopọ, elegede ipara ni o kan lẹwa ẹgbẹ ti Irẹdanu!

igbesẹ

1 ṣe	Lati ṣeto elegede velvety ati bimo ti poteto, bẹrẹ nipa ngbaradi awọn Ewebe broth.
2 ṣe	Lẹhinna lọ si mimọ elegede. Ge si awọn ege ki o yọ awọ ara ita ati awọn irugbin inu kuro; ni aaye yii o ni lati gba 600 g ti ko nira, lẹhinna ge o sinu cubes.
3 ṣe	Pe awọn poteto naa ki o ge wọn sinu awọn cubes.
4 ṣe 30	Pe alubosa naa, gige finely lẹhinna gbe lọ si pan pẹlu epo ki o jẹ ki o brown lori kekere ooru. Ni kete ti alubosa ti yipada awọ, fi elegede ati poteto. Fi apakan kan ti broth lati bo gbogbo awọn ẹfọ naa, a o fi iyoku kun nigbamii. Akoko pẹlu iyo ati ata. Cook lori kekere ooru fun 25-30 iṣẹju, fifi diẹ broth lati akoko si akoko.
5 ṣe	Ni kete ti awọn ẹfọ ti wa ni jinna, pa ooru naa ki o si da gbogbo rẹ pọ pẹlu alapọpo immersion, titi ti a fi gba ipara ti o dan ati isokan.
6 ṣe	Lẹhinna fi eso igi gbigbẹ oloorun kun, nutmeg ati ki o dapọ ohun gbogbo. Ipara elegede rẹ ti ṣetan bayi!
7 ṣe	Lati mura awọn croutons ti o dun, ge akara naa sinu awọn cubes kekere ki o si gbe wọn si ori iwe ti a yan ti a fi pẹlu iwe parchment. Wọ pẹlu epo naa, Cook fun nipa 5 iṣẹju ni a preheated adiro ni Yiyan mode, ki o si mu wọn jade. Sin ipara elegede ni ekan bimo kan ti o nfi awọn croutons goolu sori dada.