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ייִדיש
配料
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400 摹切 雞胸肉
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200 G 夏南瓜
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200 G 茄子
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150 G 櫻桃西紅柿
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60 G Mesclun沙拉
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去嚐嚐 鹽
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去嚐嚐 特級初榨橄欖油
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對於醃料
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25 G 特級初榨橄欖油
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25 G 多花蜂蜜
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半 檸檬汁
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去嚐嚐 百里香
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去嚐嚐 鹽
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去嚐嚐 黑胡椒
路線
如果你想保持線或只是喜歡吃的健康，但高雅, 雞和西葫蘆沙拉是你幾招! 簡單的烤蔬菜, 新鮮的西紅柿和沙拉mesclun葉陪雞胸肉肉質細膩, 這是調味用特製的滷汁. 不平凡認為作為配菜! 雞和西葫蘆沙拉是一個真正獨特的清淡而富有營養的菜，這將使你的能量和良好的幽默感的提升!
腳步
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1
完成
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為了準備雞肉和西葫蘆沙拉, 首先照顧雞醃製的: 將雞脯肉在烘烤盤, 倒入箱內的油, 賽季鹽和胡椒, 再加入蜂蜜, 在半個檸檬汁及百里香的枝葉. 打開片兩側使肉的整個表面與醃料接觸, 然後用保鮮膜覆蓋的烤盤，靜置在室溫下1小時. |
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2
完成
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與此同時, 進入蔬菜的準備: 洗西葫蘆, 修剪的端部和一個刀厚的切割它們的長邊 1 厘米. 做同樣的事情與茄子太. 最後, 洗淨切番茄切成四瓣兒. |
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3
完成
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燒烤和鹽的茄子, 把它們兩側, 然後傳遞給雞, 您將醃料直接挑到其傳送到燒烤. 廚房鉗打開片的另一邊，以免刺破肉和防止果汁逃逸. |
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4
完成
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一旦烤, 切西葫蘆, 茄子和雞肉成約條 2 厘米. |
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5
完成
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讓烤蔬菜冷卻, 然後在一個碗裡他們轉移, 添加西紅柿, 雞和沙拉mesclun, 先前洗滌並乾燥, 再拌勻，並轉移到菜: 您的雞和西葫蘆沙拉是可以投放! |
