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配料
-
160 金星黑米
-
1 夏南瓜
-
100 三文鱼
-
香菜
-
2 汤匙 特级初榨橄榄油
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盐
-
1 葱
-
1/2 玻璃 白酒
路线
金星黑米具有非凡的营养特性: 富含纤维和磷, 它也含有矿物质，如钙, 铁, 锌和硒. 这是一个很好的芳族全麦稻其, 虽然厨师, 散发出檀香和新鲜出炉的面包之间的特殊香气. 这归功于它的自然黑色的果皮色素特别 (覆盖粮食皮肤), 而晶粒的内部为白色如在所有其他稻. 粮食是非常小, 不超过四毫米长和烹调后保持其一致性，从而很好壳. 今天，我通过简单地煮它在大量的开水，并用炒西葫芦和鲑鱼酱调料就准备它.
脚步
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1
完成
20
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熬金星黑米在大量沸腾的盐水 (关于 20 分钟). |
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2
完成
5
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与此同时, 切葱切成细条，切西葫芦切块和棕色他们在一个泛用的特级初榨橄榄油 5 分钟. |
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3
完成
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在此之后的时间, 加入鲑鱼 (预先切成细条) 并且让它的味道. |
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4
完成
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加入白葡萄酒，煮另一 5 分钟. |
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5
完成
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从火上移开, 加入盐和胡椒，并添加切碎的香菜. |
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6
完成
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沥干大米和它在锅里添加到酱油, 混合拌匀即成. |
