ንጥረ ነገሮች
-
200 ግ 00 ዱቄት
-
300 ሙሉ ወተት
-
1 እንቁላል
-
7 ግ ፈጣን እርሾ
-
2 ሱካር
-
40 ግ ቅቤ
-
ለማስጌጥ
-
መቅመስ እሴታቸው ስኳር
-
መቅመስ ደማቅ የቸኮሌት
አቅጣጫዎች
Poffertjes የደች ባህላዊ ባህል የሆኑ ጣፋጭ ጣፋጭ ፓንኬኮች ናቸው. ከፓንኮኮች ጋር ተመሳሳይ, የደች ፖፍርትጄስ በሆላንድ ውስጥ ሊያገ canቸው የሚችሉት በጣም ዝነኛ ጣፋጭ የጎዳና ላይ ምግቦች ናቸው!
ከ ‹ሀ› ጋር ተዘጋጅቷል 00 የዱቄት ዱቄት, የባቄላ ዱቄት, እርሾ, ስኳር, ቅቤ, ወተት እና እንቁላል, እነዚህ የደች ጣፋጭ ፓንኬኮች ብዙውን ጊዜ በስኳር ዱቄት እና በቅቤ ያገለግላሉ, ግን በሚመርጧቸው ንጥረ ነገሮች እነሱን ለማበልፀግ መወሰን ይችላሉ ! ለሁለቱም ቁርስ እና እንደ መክሰስ ተስማሚ, Poffertjes ዓመቱን በሙሉ የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግብ ነው, በተለይም በበዓላት እና በልዩ ጊዜያት!
እርምጃዎች
1
ተከናውኗል
|
አንድ ሰሃን ወስደን እንቁላል እና ስኳር ወደ ውስጥ እንፈስሳለን. ሁሉንም ነገር በእጅ ዊስክ እንመታዋለን. ቀስ በቀስ የተጣራ ዱቄት ይጨምሩ, ከጥቂት የሾርባ ማንኪያ ወተት ጋር የተጠላለፈ. ወተት እና ዱቄት እስኪያልቅ ድረስ ይህን እናደርጋለን. |
2
ተከናውኗል
|
የተጣራውን ፈጣን እርሾ እናጣምራለን. የመጨረሻው ንጥረ ነገር የተቀላቀለ ቅቤ ነው. እንቀላቅላለን. |
3
ተከናውኗል
|
ድብልቁን ከጫፍ ቆብ ጋር ወደ ማከፋፈያ ውስጥ እናፈስሳለን. |
4
ተከናውኗል
4
|
የማይጣበቅ ኬክ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብረት ላይ ትንሽ ሊጥ ነው, ወደ ጫፍ ላለመሄድ በመሞከር ላይ. ሳህኑን ዘግተን እናበስባለን 4 ደቂቃዎች. |
5
ተከናውኗል
4
|
ሹካው ከቀረበው ጋር, ጣፋጮቹን በሌላኛው በኩል ለማብሰልም ያዙሩ. ሳህኑን ዘግተን ለሌላ ምግብ እናበስባለን 4 ደቂቃዎች. |
6
ተከናውኗል
1
|
ጣፋጮቹን እንፈትሻለን, ገልብጣቸው ለሌላ አብስላቸው 1 ደቂቃ. ጣፋጮቹን ከጣፋዩ ላይ ያስወግዱ እና በዚህ መንገድ በሁሉም ዱቄቶች ይቀጥሉ, ሁልጊዜ ማድረግ 4 ደቂቃዎች - 4 ደቂቃዎች - 1 ደቂቃ. |
7
ተከናውኗል
|
በስኳር ዱቄት እና በሚቀልጥ ጥቁር ቸኮሌት ሲያገለግሉ ብቻ እንዲቀዘቅዙ እና እንዲያጌጡ ያድርጉ. |