ميزة: حار

البهارات هي بذرة مجففة, فاكهة, جذر, لحاء الشجر, أو مادة نباتية تستخدم في المقام الأول للنكهة, تلوين أو حفظ الطعام. تتميز التوابل عن الأعشاب, وهي عبارة عن أجزاء من النباتات الورقية الخضراء المستخدمة في النكهة أو للتزيين.