Tərkibi
-
600 g (4 donuz eti) donuz eti
-
200 g Taleggio Cheese
-
3 g adaçayı
-
3 g rozmarin
-
15 g Mən Sauce am
-
1 çimdik Duz
-
40 g Extra Virgin Olive Oil
-
2 budaqcıq kəklikotu
-
Pumpkin Kremi
-
500 g balqabaq
-
100 g Kartof
-
500 ml Tərəvəz bulyon
-
40 g soğan
-
1 çimdik Duz
-
30 g Extra Virgin Olive Oil
-
1 çimdik Cinnamon Powder
-
1 çimdik Qara istiot
-
1 çimdik muskat
Directions
Autumn isti masa və cazibədar rəng gətirir, belə balqabaq kimi, onun xüsusi şirinlik ilə olan yeməklər üçün orijinal dad vermək kremlər üçün mükəmməl tərkib hissəsi olur. Siz dostları ilə nahar və ya şam yeməyi planlaşdırırıq və bir dəvət və dadlı ikinci yeməyi ilə heyran istəyirsinizsə, Mən sizin üçün həll var: balqabaq krem və Taleggio pendir ilə donuz eti! Məxməri balqabaq krem On, muskat ətirli, darçın və soya sousu bir touch, eti çəkilir, deliciously tender və dəfnə yarpağı və rozmarin ilə ətirli, bütün lifli Taleggio belə dadlı etdi. damaq üçün bir real zövq həyat verir tatlar birləşməsi … Arkadaşlarınız dərhal qədər yaxşılıq gizli tapmaq istəyirəm ki,!
Steps
1
Done
|
balqabaq krem və Taleggio pendir ilə donuz eti hazırlamaq, ilk tərəvəz suyu hazırlamaq, balqabaq krem hazırlamaq üçün istifadə olunacaq. balqabaq krem sonra həsr: dilim daxil balqabaq kəsilmiş, xarici qabığı aradan qaldırılması, toxum aradan qaldırılması, sonra kublar daxil sonra zolaqlar ilk sellüloz azaltmaq və. çox kublar daxil kartof və cut Peel. |
2
Done
|
Sonra soğan almaq, onu təmiz və gözəl bunu doğramaq, bir incə alov onları yağı ilə bir pan onu köçürmək və qəhvəyi. |
3
Done
30
|
soğan browned sonra, kartof ilə birlikdə pan balqabaq əlavə. Siz tərəvəz əhatə qədər tərəvəz suyu bir neçə çömçə əlavə. |
4
Done
|
tərəvəz bişirilmiş sonra, istilik söndürün və hamar və homogen krem alınana qədər bir immersion qarışdırıcı ilə qarışdırılması başlamaq. muskat və darçın yağmurlama əlavə və mix hər şey; Bu nöqtədə sizin balqabaq krem hazır, belə kənara qoyun. |
5
Done
|
donuz eti almaq və onlar haqqında qədər ət onları döymək 1 sm qalınlığında, sonra və rozmarin adaçayı doğramaq və bir az zeytun yağı ilə qeyri-stick pan onları qoymaq. pan donuz eti qoyun, hər iki tərəfdən duz və istiot və imkan ilə mövsüm onlara qəhvəyi, Onlar hər iki tərəfdən bişirmək ki, bir Məngənə ilə bəzən onları dönüş. sonra bişirilmiş, pan onları aradan qaldırılması və onlara isti saxlamaq. |
6
Done
|
biz bişirilmiş eyni qazan donuz eti əvvəl hazırlanmış balqabaq krem tökmək, soya sousu əlavə edin və yaxşı qarışdırılır. eti əlavə et, balqabaq krem ilə bişirmək, sonra hər chop haqqında dilim və yer birinə Taleggio kəsdi. Bişirmək 1-2 Taleggio ərinmiş ki, dəqiqə, kəklikotu yarpaqları ilə tutam, yaxşı qarışdırılır və balqabaq krem ilə donuz eti və Taleggio xidmət etməyə hazırıq! |