Tərkibi
-
400 g post
-
1 Qırmızı bibər
-
1 sarı Pepper
-
1 tutam Basil
-
zövqə görə Extra Virgin Olive Oil
-
zövqə görə Duz
-
zövqə görə Qara istiot
-
zövqə görə Parmesan pendirVegan üçün, vegan parmesan pendirindən istifadə edin!
Directions
qovrulmuş biber sousu ilə Pasta əla yay ilk yeməklərdəndir. Əla qısa makaron, ən çox seçilən ölçüsü, biz Fusilli seçmiş, qovrulmuş biber ilə bir məxməri sousu ilə seasoned, reyhan və neft, daha heç nə!
bibər üst zaman yay ən yaxşı edir ki, dadlı və rəngarəng pasta, tərəvəz yalnız bolca lakin zəngin ləzzət ki, var olmayan bir mövsüm, yalnız yay mövsümü xarakterik.
aşbaz oyun, bu resept, Siz bibər hazırlanması texnika tapa, bu, faktiki olaraq, ilk soba qovrulmuş olmalıdır soyulmuş və üçün bir bag bağladı, Siz bu proses məruz sonra onları soymaq üçün nə qədər asan görəcəksiniz.
Steps
1
Done
10
|
Bibərləri bütöv qoyaraq qovurun və sobanın alovu üzərində yuyun. Qorxma ki, onlar alovlanmayacaq, ancaq dəri tamamilə qara olacaq. Tamamilə qara olduqda, onları plastik bir torbaya qoyun, Mən dondurucudan istifadə edirəm. Çantanı bağlayın və təxminən on dəqiqə dayanmasına icazə verin. |
2
Done
|
Bu müddətdən sonra bibərləri təmizləyin və çantanın içərisində yaranacaq buxar sayəsində dəri çox az səylə çıxacaq.. Bibəri təmizləyin, içərisini və toxumlarını çıxarın, sonra dilimlərə kəsin və duz ilə birlikdə immersion blender şüşəsinə qoyun., bibər, reyhan və bir az sızma zeytun yağı. Çox ətirli krem alana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın. |
3
Done
|
Bol duzlu su ilə bir tencere qaynadın və qaynamağa gələndə, makaronu atın. |
4
Done
|
Bir tavada əzilmiş sarımsaq dişləri və istəsəniz çili ilə yağı qızdırın. İsti olanda, bibər kremini tökün və yalnız qızdırın. |
5
Done
|
Makaronu süzün və bir neçə stəkan qaynar suyu kənara qoyun. Pastanı kremlə tavaya batırın, sarımsağı çıxarın və sousla qarışdırmaq üçün qızardın. Çox qurudursa, kənara qoyduğunuz bir az qaynar su əlavə edin. |
6
Done
|
Bir az sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendiri və ya Vegan pendirini əlavə edib xidmət edin. |