Name: Waffle
Yield: 4 pieces
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 280 g; Butter: 220 g; Eggs: 6; Baking Powder For Cakes: 2 g; Sugar: 180 g; Vanilla Bean: 1; Salt: 1 teaspoon; Fresh Fruit: to taste; Maple Syrup: to taste; Powdered Sugar: to taste

Xüsusiyyətləri:

Mətbəx:

Amerika Birləşmiş Ştatları

23
xidmət 4
mühit

Tərkibi

280 g 00 un
220 g kərə yağı
6 Eggs
otaq temperaturunda
2 g Cakes For Pudra çörəkçilik
180 g şəkər
1 Vanil lobya
1 çay qaşığı Duz
Garnitürə
zövqə görə Təzə meyvə
zövqə görə Ağcaqayın siropu
zövqə görə Toz şəkər

Directions

Belçikada məşhur, Holland, Fransa və Almaniya, onlar uzun dəniz səyahət başlamışdır və Yeni qitəsində torpaq var, onlar yeni bir həyat olduğu: biz vafli gedir, dadlı gaufers’ xarici əmiuşağı ! Bu hər iki halda bir unmistakable honeycomb forma ilə yumşaq pods var, Səhər yeməyi üçün və ya müxtəlif maddələr əlavə batch üçün ideal: gluttons üçün şokolad və taxıl, ən romantik üçün çiyələk və çırpılmış krem, və ya yumurta və ləzzətli həvəskarları üçün xırtıldayan donuz isti suda pişirilmiş … qısa, bütün təsəvvür, sizin vafli getdikcə iştahaaçan və qarşısıalınmaz edə bilərsiniz üçün gəlir! Biz pancake tipik təqdimatı ilham və biz ağcaqayın siropu ilə ikram edildi, təzə meyvə və toz şəkər: və siz artıq haqqında başlamaq üçün topping fikir?

Steps

1 Done	Вафли hazırlamaq üçün, əvvəlcə kərə yağı mikrodalğalı sobada və ya bain-mariyədə eritin və sərinləyin.
2 Done	bu anda, otaq temperaturunda yumurtaları qabda parçalayın və yüngül bir çırpma ilə döyün, sonra şəkər əlavə edib yenidən qarışdırın. Unu və qabartma tozunu birbaşa qabın içinə köçürün, duzu əlavə edib qarışdırın, əvvəlcə tozları qarışığa qarışdırıb parçaları çıxartmaq üçün əvvəlcə daha da sürtün. Bir dəfə istiləndi, əridilmiş kərə yağını qabda bir azca tökün, tədricən çırpma ilə birləşdirmək üçün.
3 Done 60	Bu nöqtədə, vanil fasulyəsini yarısı boyunca bölün və toxumları bir bıçağın bıçağı ilə çıxarın, sonra qarışığa əlavə edin və daha hamar bir tutarlılığa çatana qədər yenidən qarışdırın, sıx və homojen. Kassanı filmlə örtün və xəmirin soyuducuda ən az bir saat istirahət etməsinə icazə verin.
4 Done	İstirahət vaxtından sonra, xəmirin otaq istiliyinə qayıtmasına icazə verin və bu vaxt vafli boşqabın istiliyə çatması üçün qızdırın. Plitə çox isti olduqda, bir az ərinmiş kərə yağı ilə fırçalayın və səthi tamamilə örtmək üçün bir az qaşıq xəmir tökün.. Plitəni bağlayın və təxminən bişirin 7-8 dəqiqə (vafli bişirmə vəziyyətini bir neçə dəqiqədən sonra yoxlayın). Waffles gözəl bir qızıl rəngə sahib olduqda, qapağı açın, vafli dəmirdən yumşaq bir şəkildə çıxarın və bir plaka üzərinə köçürün. Ağcaqayın siropu ilə dadmaq üçün ləzzətli vafetlərinizi bəzəyin, təzə meyvə və toz şəkərdən ibarət bir duş!

Bu resept etmək üçün uyğun vafli dəmir olması lazımdır: bazarda müxtəlif forma və ölçülər var, buna görə də optimal yemək hazırlamaq üçün təlimatları daim yoxlayın. Ən sevdiyiniz maddələr ilə vafli qarnir edə bilərsiniz, həm şirin, həm də dadlı, ya da onları sendviç kimi doldur!