Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

Xüsusiyyətləri:

Mətbəx:

çin

35
xidmət 4
asan

Tərkibi

320 g Düyü
3 Eggs
2 Yaşıl soğan
2 kök
2 Zucchini
zövqə görə Lobya cücərtiləri
zövqə görə Extra Virgin Olive Oil
zövqə görə zəncəfil
zövqə görə Cəfəri

Directions

Qızardılmış düyü etmək üçün çox sadə bir tipik şərq hazırlanması. Bu əsas tərkib hissəsi kimi öz zövqünə görə çox maddələr ilə zənginləşdirilmiş bilər düyü olan bir resept deyil. əsas mərhələsi küncüt yağı qəhvəyi bişirilmiş düyü edir, və ya toxum, qaynama. Düyü buxarda və ya suda qaynadıb bişirə bilərsiniz, Əhəmiyyətli olan pan əlavə zaman ki, çox soyuqdur, bəlkə soyuducu bir neçə saat sərf. Bu təmin edəcək, temperatur dəyişməsi sayəsində, düyü yaxşı damarlı qalır, daha gevrek və buna görə də xüsusilə dadlı. Basmati növü kimi uzun paxlalı düyüyə üstünlük verməlisiniz, lakin sadəcə digər hazırlıq ağ düyü istifadə edə bilərsiniz. Siz də belə noxud kimi tərəvəz digər növ istifadə resept edə bilərsiniz, göbələk və brokoli florets və ət ilə zənginləşdirmək, doğranılmışlar və ya xırdalamaq, toyuq, dana əti və ya mal əti, və ya Küp vetçina və ya Krevetlər ilə.

Steps

1 Done 60	Düyü buxarda və ya duzsuz suda qaynadaraq bişirin. Çox yaxşı süzün, sərinləyin və ən azı bir saat soyuducuya qoyun.
2 Done	Yerkökü və balqabağı yuyun, birincisini soyun və hər ikisini çubuqlara kəsin. Yaşıl soğanı soyun və dairələrə kəsin. Yapışmayan tavada və ya tavada, küncüt yağını çox yaxşı qızdırın, tərəvəzləri əlavə edin və onları bir neçə dəqiqə qızardın.
3 Done 4	Düyü əlavə edin və qızardın 3/4 dəqiqə, bəzən karıştırma.
4 Done	bu anda, yumurtaları döyün, onları düyüyə əlavə edin və tez qarışdırın.
5 Done	Soya sousu və sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil ilə tamamlayın.
6 Done	Dadmaq üçün doğranmış cəfəri və cücərti ilə birlikdə isti xidmət edin.