ওপকরণ
-
450 ছ কলাসম্পর্কিত 4 কলা
-
2 ডিম
-
120 ছ মাখন
-
200 ছ 00 ময়দা
-
1/2 চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া
-
1 চিমটি কাটা লবণ
-
6 ছ কেক জন্য গুঁড়া বেকিং
-
3 ছ বেকিং সোডা
-
পরীক্ষা করা লেবুর রস
দিকনির্দেশ
কলা রুটি সুস্বাদু কলা plumcake হয়, স্বল্প দারুচিনি গুঁড়া দিয়ে দান, কিছু এংলো স্যাক্সন দেশের টিপিক্যাল (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও অস্ট্রেলিয়ার) যেখানে এটি ব্রেকফাস্ট বা ব্রাঞ্চের ক্ষয়প্রাপ্ত হয়.
ধাপ
1
সম্পন্ন
|
একটি কাঁটাচামচ এর সজ্জা সঙ্গে পেষ 3 অথবা 4 খুব পাকা কলা এবং লেবুর রস কয়েক ঝরিয়া সঙ্গে ছিটিয়ে তাদের কালো রং না করতে |
2
সম্পন্ন
|
একটি বাটি মধ্যে নরম মাখন ও চিনি রাখুন এবং যতক্ষণ আপনি একটি শূন্যগর্ভ মিশ্রণ পেতে ঝাঁটা, তারপর দুই ডিম যোগ, উপাদানগুলো ভাল মিশ্রিত ও লবণ এক চিমটি যোগ. গুঁড়ো কলা মধ্যে আলোড়ন এবং সবকিছু মিশ্রিত করা. |
3
সম্পন্ন
|
পরিশেষে, ময়দা টালা, গুঁড়া বেকিং এবং মিশ্রণ থেকে সোডা এবং অ্যাড বেকিং, ক্রমাগত মন্থন. দারুচিনি গুঁড়া আধা চা চামচ সঙ্গে গন্ধ. |
4
সম্পন্ন
|
মাখন এবং ময়দা 24x12x7 সম্পর্কে সেমি plumcake ছাঁচ এবং মিশ্রণ ঢালা (যার আয়তন অধিক হওয়া উচিত নয় 2/3 ছাঁচ) |
5
সম্পন্ন
60
|
এ সেকা 180 প্রায় ° সেঃ 60 মিনিট. কলা রুটি বেকিং পরীক্ষা করার জন্য খড়কে পরীক্ষা না, যা শুষ্ক থাকতে হবে. |
6
সম্পন্ন
|
কলা রুটি টুকরা করা ঠান্ডা পরিবেশন বা স্বল্প তন্দুর মধ্যে বা টোস্ট করার বৈদু্যতিক যন্ত্র সঙ্গে উত্তপ্ত. |