ওপকরণ
-
200ছ quinoa
-
100ছ মাশরূমবিশেষ মাশরুম
-
70ছ লাল মরিচ
-
70ছ হলুদ মরিচ
-
150ছ ধুন্দুল
-
100ছ লাল পেঁয়াজ
-
400ছ পানি
-
পরীক্ষা করা অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
-
পরীক্ষা করা পুদিনা
-
পরীক্ষা করা লবণ
-
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
দিকনির্দেশ
আপনি যদি একটি আলোর যদি মনে করেন, ময়দার আঠা-বিনামূল্যে ভেজান থালা, শুধুমাত্র দু: খিত, সেদ্ধ শাকসবজি মনে আসে, আমাদের রেসিপি সঙ্গে আজ আমরা কিভাবে আপনাকে দেখাতে সুস্থ ও সুস্বাদু হবে এটা সুস্থ খেতে হতে পারে: আসলে শাকসবজি সঙ্গে quinoa, পারফিউম এবং রং তার বিস্ফোরণ সঙ্গে, এটা রান্নাঘর নতুন স্বাদে আবিষ্কার একটি সহজ এবং মজার উপায় হল, সব লঘিমা মধ্যে. একজন diced crispy শাকসবজি quinoa সাথে, সব রাণী “জাল শস্য”, স্বাদ একটি বৃত্তাকার নাচ যে অধিকাংশ ঐতিহ্যবাদী জয় করবে এবং বিকল্প রন্ধনপ্রণালী প্রেমীদের আহ্লাদ হবে. বন্ধুদের সাথে আপনার নৈশভোজনের জন্য সবজি সঙ্গে quinoa প্রস্তুত: celiacs এবং নিরামিষাশীদের আপনাকে ধন্যবাদ হবে, এবং এমনকি omnivores একটি আর একবার জন্য আপনাকে জিজ্ঞাসা করবে!
ধাপ
1
সম্পন্ন
|
সবজি সঙ্গে quinoa প্রস্তুত করা, লাল পেঁয়াজ পরিস্কার করে শুরু, পাতলা টুকরা মধ্যে অর্ধেক তাদের কাটা এবং তারপর. |
2
সম্পন্ন
|
এছাড়াও অর্ধেক লাল মরিচ কেটে অভ্যন্তরীণ বীজ বন্ধ গেরো. তারপর এটি ছোট কিউব করে কাটা এবং হলুদ মরিচ জন্য একই কাটা পুনরাবৃত্তি. |
3
সম্পন্ন
|
কিউব করে ধুন্দুল Cut এবং পরিশেষে মাশরুম পরিষ্কার এবং তাদের টুকরা করে কাটা. একটি প্যান তেল একটি গুঁড়ি গুঁড়ি ব্রষ্টি তাপ এবং প্রথম পেঁয়াজ যোগ. |
4
সম্পন্ন
|
তাদের ধীরে ধীরে স্ট্যু করা যাক, একটু জল দিয়ে মিশান যখন তারা কটা শুরু, এবং কয়েক মিনিট রান্না করা অবিরত, যতক্ষণ না তারা খুব কোমল হয়. |
5
সম্পন্ন
|
তারপর মরিচ যোগ, মিশ্রিত করা এবং ধুন্দুল এবং মাশরুম যোগ করার আগে কয়েক মিনিট সময় জন্য রান্না. |
6
সম্পন্ন
|
অন্যের জন্য কুক সবকিছু 5 মিনিট, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সামঞ্জস্য: আপনার শাকসবজি প্রস্তুত এবং কুড়মুড়ে হয়! |
7
সম্পন্ন
|
quinoa এখন যত্ন নিন: এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা, saponin স্তর যে বহিরাগত চার্জার তোলে আপ নির্মূল করার. |
8
সম্পন্ন
|
তারপর একটি প্যান নীচে উপর একটু তেল গরম এবং এটি টোস্ট করার quinoa ঢালা. এটা স্টিকিং থেকে রোধ করার জন্য একটি কাঠের চামচ সঙ্গে মিশ্রিত, লবণ দিয়ে রান্না অব্যাহত ঋতু, অবশিষ্ট পানি দিয়ে ঢেকে: এর ভলিউম হওয়া আবশ্যক যে quinoa দ্বিগুণ. |
9
সম্পন্ন
|
যত তাড়াতাড়ি বীজ ফুল খুলে ও পানি শোষিত হয়েছে, quinoa প্রস্তুত: এটা শাকসবজি যোগ. মিক্স এবং একটি সামান্য স্বাদে জুড়তে অনুমতি সাঁতলান, তারপর থালা সুবাস দিতে পুদিনা পাতার একটি থাবা দিয়ে ফিনিস: সবজি সঙ্গে quinoa আস্বাদিত জন্য প্রস্তুত! |