Sastojci
-
400 g narezane Pileća prsa
-
200 G tikvica
-
200 G patlidžana
-
150 G cherry paradajzom
-
60 G Mesclun salata
-
probati so
-
probati Ekstradjevičansko maslinovo ulje
-
za Marinade
-
25 G Ekstradjevičansko maslinovo ulje
-
25 G Multi-cvijet Honey
-
pola sok od limuna
-
probati majčina dušica
-
probati so
-
probati Crni biber
uputstvo
Ako želite zadržati liniju ili jednostavno vole jesti zdravo, ali ukusno, piletine i tikvica salata je recept za vas! Jednostavan grilovano povrće, svježe rajčice i Mesclun salata lišća prate delikatna meso pilećih prsa, koji je s okusom sa posebnim marinadom. Ne trivijalno to uzeti u obzir kao prilog! Piletina i tikvice salata je zaista jedinstven lagan i hranjiv jelo koje će vam dati poticaj energije i dobro raspoloženje!
koraci
1
Gotovo
|
Za pripremu piletine i tikvica salata, prvo se pobrinuti za mariniranja piletine: postavite pileća prsa u tepsiju, prelijte ulje unutra, sezona sa sol i papar, zatim dodajte med, na pola soka od limuna i nekoliko grančica majčine dušice. Uključite kriške na obje strane, tako da je cijela površina mesa je u kontaktu sa marinadom, zatim pokriti tepsiju s plastičnom folijom i ostavite da stoji jedan sat na sobnoj temperaturi. |
2
Gotovo
|
u međuvremenu, nastavite na pripreme povrća: oprati tikvice, trim krajeve i isecite ih na dužoj strani nožem debljine 1 cm. Da li ista stvar s patlidžana previše. napokon, oprati i iseći paradajz na četvrtine. |
3
Gotovo
|
Roštilj i soli patlidžan, pretvarajući ih na obje strane, zatim prelazi na piletinu, koje će pokupiti direktno sa marinadom da ga prenese na roštilj. Upotreba kuhinje štipaljke za uključivanje kriške na drugoj strani tako da ne probije meso i spriječiti sok od bekstva. |
4
Gotovo
|
jednom na žaru, smanji tikvica, i patlidžana i piletine u trake od oko 2 cm. |
5
Gotovo
|
Neka povrće na žaru ohladi, zatim ih prebaciti u posudu, dodati paradajz, piletinu i Mesclun salata, prethodno oprati i osušiti, onda mix dobro i transfer do jela: piletinu i tikvice salata je spremna da se služi! |