Name: Indian Butter Chicken
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Onion: 1; Peeled Tomatoes: 500 g; Chilli Powder: a pinch of; Sugar: a pinch of; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ghi (Clarified Butter): 40 g; Ginger: 20 g; Garlic: 1 slice of; Tomato Paste: 15 g; Garam Masala: 1/2 teaspoon; Ground Cumin: 1/2 teaspoon; Ground Coriander: 1/2 teaspoon; Tandoori Chicken: 500 g; Fresh Cream: 60 g; Ghi (Clarified Butter): 30 g; Chili Pepper: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Cashew Nuts: to taste; Coriander Leaves: to taste

udio
34,436 Pregledi
poput 16

Sastojci

prilagodite Porcija:

	1 luk
	500 G paradajizi
	prstohvat chilli u prahu
	prstohvat Šećer
	probati Ekstradjevičansko maslinovo ulje
	40 G rekord (razjašnjeno Butter)
	20 G đumbir
	1 parče Bijeli luk
	15 G Rajčica
	1/2 kašičica Garam Masala
	1/2 kašičica Ground kim
	1/2 kašičica Ground Korijander
	500 G tandoori piletina
	60 G Fresh Cream
	30 G rekord (razjašnjeno Butter)
	probati Čili paprika
	probati so
	probati Crni biber
	probati indijskih oraščića
	probati korijander Leaves

Bookmark ovaj recept

Trebaš da Ulogovati se ili registar u bookmark / favorit ovaj sadržaj.

Značajke:

kuhinja:

indijski

30
služi 6
srednji

Sastojci

1 luk
500 G paradajizi
prstohvat chilli u prahu
prstohvat Šećer
probati Ekstradjevičansko maslinovo ulje
40 G rekord (razjašnjeno Butter)
20 G đumbir
1 parče Bijeli luk
15 G Rajčica
1/2 kašičica Garam Masala
1/2 kašičica Ground kim
1/2 kašičica Ground Korijander
500 G tandoori piletina
60 G Fresh Cream
30 G rekord (razjašnjeno Butter)
probati Čili paprika
probati so
probati Crni biber
probati indijskih oraščića
probati korijander Leaves

uputstvo

Tri glavna piletina recepti indijske kuhinje su pileći kari, tandoori piletina i maslac piletina, što je zapravo sin prvog. A spartanski ime i obmanjivanja, Ne očekujem da će uobičajeni Scallop, jer jelo je vrlo bogat, puna začina i sugestije koje idu daleko izvan začinjena.

Počinje sa piletinom bazu tandoori, na koju se dodaje kremasti sos napraviti pripremu tople i začinske, ali osvježena đumbir i korijander. Ako želite da pripremite velikog indijskog jelo, ovdje je originalni recept maslac piletina.

koraci

1 Gotovo	Stavite luk, češnjak i đumbir u mikser i uklopiti dok ne dobijete "pasta". Dodajte paradajz, je čili paprika, šećer i začinite prstohvatom soli. Blend opet i izdvojila.
2 Gotovo	Tope ghi u wok preko srednje topline. Ne zaboravite da je ghi topljenja je mnogo veća od normalne maslac, tako da ne morate da preduzme sve mjere opreza što je potrebno za normalan maslac. dobro, dodati mješavinu, miješati, razblažiti sa čašom vode i kašiku paradajz paste.
3 Gotovo	Kuhati pripremu, miješajući često, onda neka se krčka preko blagoj vatri još 5 zapisnik: umak mora učvrstiti i postati debela.
4 Gotovo	Dodajte polovinu 30 grama pojasnio maslac, Garam Masala, kima i korijandera. Umočite piletinu u umak i mešajte 10 zapisnik. Piletina mora da se dobro okusom. Ispravno sol i papar, ako je potrebno.
5 Gotovo	U ovom trenutku smo skoro gotovi. Miješati svježi krem sa malo pikantnom sosu ili čili paprika. Budite oprezni da ne stavite previše pikantnom sosu, inače jelo postaje vruće.
6 Gotovo	Dodajte začinjene krema za piletinu, promiješati i završiti sa drugim 15 grama putera. Služe maslac piletina sa pahuljicama od indijskih oraščića i list svježeg korijandera, možda u pratnji pari riže.