https://recipeselected.com

Panimalay
unang pinggan
Pasta Kauban ni Zucchini ug Mint Pesto

Pasta Kauban ni Zucchini ug Mint Pesto

Name: Pasta With Zucchini and Mint Pesto
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 350 g; Zucchini: 400 g; Mint: 6 leaves; Basil: 6 leaves; Parsley: 1 little bunch; Parmesan cheese: 40 g grated; Garlic: 1 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Sugdi Pagbasa Mode

kanako

0 0

Share
2,072 panglantaw
sama sa 2

Sagol

Usba ang servings:

	350 g pasta
	400 g zucchini
	6 dahon Mint
	6 dahon Basil
	1 little bunch parsley
	40 g grated Parmesan keso
	1 clove ahos
	sa pagtilaw Salt
	sa pagtilaw Black pepper
	sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo

Bookmark niini nga resipe

Ikaw kinahanglan nga sulod o register sa bookmark / paborito niini nga sulod.

Features:

linutoan:

Italyano

20
Nag-alagad 4
sayon

Sagol

350 g pasta
400 g zucchini
6 dahon Mint
6 dahon Basil
1 little bunch parsley
40 g grated Parmesan keso
1 clove ahos
sa pagtilaw Salt
sa pagtilaw Black pepper
sa pagtilaw Extra Birhen Lana sa Olibo

Directions

Ang mint ug zucchini usa ka kombinasyon nga kanunay molihok, kini klasiko sa tinuud nga pagbutang pipila ka mga dahon sa kini nga humut sa sinugba nga zucchini. Ang kini nga kombinasyon mahimo usab nga malampuson nga makopya ingon usa ka sarsa alang sa pasta. Ang zucchini ug mint pesto usa ka maayo kaayo nga basihan alang sa usa ka labing humut ug ting-init nga vegetarian nga kurso. Ang gidaghanon sa mint mahimong mapaigoigo sama sa gusto, sa ingon makuha ang labi pa o dili kaayo nga humut nga pesto.

Gihisgutan na namon ang bahin sa pasta nga adunay zucchini, nagpakita sa usa ka panamtang sa ting-init nga gibase sa zucchini ug stracciatella, Karon tan-awon naton ang lain nga lahi sa panahon, adunay daghang mga resipe nga adunay zucchini, bisan sa mga una nga kurso.

Ang pasta nga adunay mint ug zucchini pesto yano ra kaayo aron maandam ug aron adunay usa ka hingpit nga sangputanan igo na kini aron masunud ang duha ka yano nga mga lagda: mogamit lab-as, matam-is ug lamian nga zucchini ug maghimo usa ka manggihatagon ug labing mag-cream nga pesto (pagdugang tubig sa pagluto kung kinahanglan). Klaro nga, nga adunay bag-ong gipunit nga zucchini sa tanaman, kung gipili ang husto nga gidak-on, ang kalampusan gigarantiyahan.

lakang

1 Nahimo	To prepare the pesto, start by cleaning the vegetable. Wash, dry the zucchini and cut them into slices that are not too thick.
2 Nahimo 10	Sa usa ka dako nga pan, brown the minced garlic clove with 3 tablespoons of oil. Then add the zucchini, add salt and cook for about ten minutes, adding a little water if necessary. As soon as they are completely cooked, turn off.
3 Nahimo	Bring plenty of salted water to a boil and cook the pasta.
4 Nahimo	Sa kasamtangan, transfer the zucchini and their cooking juices to a blender. Add the mint, all the other aromas, washed and dried, the Parmesan and blend until you get a smooth and homogeneous cream. Taste and adjust with salt, oil and pepper as needed. Extend the pesto with a few tablespoons of cooking water until it reaches a fluid and full-bodied consistency.
5 Nahimo	As soon as the pasta is cooked, drain it and season it with the zucchini and mint pesto. Serve this vegetarian first course very hot.