Tři hlavní kuřecí recepty indické kuchyni jsou kuřecí kari, tandoori kuře a máslo kuře, což je ve skutečnosti syn prvního. Sparťan jméno a také zavádějící,...
Dnes se zaměřujeme zejména na recept Sohan Papdi (také nazýván jako patisa, papri syn, soan papdi nebo shonpapri), dezert s charakteristickým kubickým tvarem a ...
Jalebi je typický dezert z indického subkontinentu a se obvykle podává při významných oslavách, jako jsou Republic den a Den nezávislosti. Jalebi jsou indické placky. Ony...
Malai Kofta jsou typické pokrmy severní indické kuchyně, Mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější vegetariánských jídel v Indii. Tyto jsou smažené karbanátky obvykle sestávat z bramborové kaše ...
Khaman dhokla je slavná svačinu tradičně prodávají v každé ulici indického státu Gudžarát. nicméně, jejich dobrota dělal jim slavný i mimo tyto hranice. Lidé...
Dnes navrhuji velmi speciální recept, to Paneer, jediný indický sýr. Mohlo by se zdát divné, že jeden z předních světových producentů mléka vyrábí pouze jeden sýr:...
Ti, kteří mají rádi indickou kuchyni nemůže zůstat lhostejný k Dosa, křupavé a voňavé lívance typické pro jižní Indii, ale rozšířené a ocenil i ve zbytku země ....