Συστατικά
-
600 σολ Μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
-
400 σολ Το κρέας Λουκάνικο
-
200 σολ Ψωμί
-
150 σολ πεκορίνο τυρί
-
200 σολ Γάλα μη αποβουτυρωμένο
-
2 αυγά Αυγά
-
3 κλαδάκια Θυμάρι
-
greated 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο
-
να δοκιμάσω Αλας
-
να δοκιμάσω Μαύρο πιπέρι
-
να δοκιμάσω Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
Meat Loaf είναι ένα κλασικό σπιτικό προετοιμασία της ιταλικής κουζίνας, γιαγιάδες και οι μητέρες εμμένουν να την οικογενειακή συνταγή που παραδοσιακά παρασκευάζεται την Κυριακή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, όταν έχετε επισκέπτες. Πρόκειται για ένα δεύτερο πιάτο κρέατος που ευχαριστεί μικρούς και μεγάλους και πρέπει να σερβίρεται σε φέτες, αν σου αρέσει, συνοδεύονται από απλή πλευρά πιάτα, όπως ψητές πατάτες; Είναι τόσο απλό να κάνουν ότι μπορείτε να σκεφτείτε την προετοιμασία ακόμη μέσα στην εβδομάδα και έχουν ένα μοναδικό γευστικό πιάτο έτοιμο να δοκιμάσετε έστω και κρύο.
Meatloaf μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους: με το βόειο κρέας, κρέατος ή ακόμα και μικτά χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας, κοτόπουλο ή γαλοπούλα; μπορείτε να γεμίσετε σαν ψητό και ψήνουμε στο φούρνο ή στο τηγάνι.
Βήματα
|
1
Εγινε
|
Αφαιρέστε την κόρα από φρέσκο ψωμί με ένα μαχαίρι, το κόβουμε σε κύβους και το μεταφέρουμε σε ένα μπολ: συνολικά, θα χρειαστείτε περίπου 150 g νωπού φρυγανιά. Ρίξτε το γάλα μέσα στο μπολ, ώστε το ψωμί του και μαλακώνει απορροφά. |
|
2
Εγινε
|
Εν τω μεταξύ, αφαιρέστε το έντερο από το λουκάνικο και να συντρίψουν το. |
|
3
Εγινε
|
Ζυμώνουμε το μείγμα με τα χέρια σας για να ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα ομοιογενές τρόπο, τότε δώσει το σχήμα ενός κυλίνδρου, φροντίζοντας να το συμπιέσει και. Βάλτε το ρολό κιμά σε ένα φύλλο χαρτί περγαμηνής, βούρτσα με ελαιόλαδο. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° σε στατική κατάσταση λειτουργίας. |
|
4
Εγινε
90
|
Πάρτε ένα μεγάλο τηγάνι ψησίματος, γράσο το πυθμένα με το ελαιόλαδο. Τοποθετήστε το ρολό κιμά στο κέντρο του ταψιού και ψήνουμε σε προθερμασμένο 180 ° στατικό φούρνο για περίπου 80-90 λεπτά. |
|
5
Εγινε
|
Μετά το χρόνο μαγειρέματος, αφαιρέστε το ρολό και σερβίρετε ζεστό. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







